shj2005 2009-9-22 15:00
可能是因为我吃荷包蛋不加入酱油的原因，D vm%[ M
感觉有点异类，总是认为放点糖和盐就可以了，s5z"K/d3|e9L-? v
喜欢蛋黄不熟的。
你呢 2009-9-22 15:54
看起来就是煎荷包蛋吗，放酱油和糖就能出特别的味道嘛
llcc123456 2009-9-22 17:40
回复 1楼 的帖子
做过好多次煎荷包蛋了，还不知道能在蛋里再加入一点糖，那鸡蛋会变成什么味道，今晚要试试。不过不敢多做，只做一个尝尝楼主推荐的加糖煎荷包蛋。
songli603 2009-9-22 18:27
鸡蛋本身就有鲜味，不需要额外加味精或鸡精。
waxilizesov 2009-9-22 18:54
怎么说呢，有人喜欢吃溏心的，有人喜欢吃老一点的，个人口味不同，看来越简单的东西，越是有大学问
柱擎天 2009-9-22 22:57
我头一次听说做荷包蛋还要最后放酱油，其实自己就是个菜鸟啦，等试试看！感谢楼主喽！
zleizhenzi 2009-9-22 23:08
厨邦的酱油好吃是好吃 但是味精的成分多了点
zzzz991 2009-9-22 23:15
荷包蛋恐怕是这世间最简单的菜肴的，只要蛋，一点油还有热的锅子就可以做。
jiongshen 2009-9-22 23:31
鸡蛋如果煎成单面的话一定要嫩点，再加点酱油会很好吃的，白蛋白，黄蛋黄，黑酱油。。。。颜色搭配
13665424726 2009-9-22 23:32
嗯，看起来非常不错，定当尝试，谢谢楼主分享
senue12 2009-9-23 00:39
我就喜欢吃液状的蛋黄，做成这样可就称不上“荷包蛋”了
一个人玩儿 2009-9-23 10:02
[quote]原帖由 [i]torontoson[/i] 于 2009-9-7 04:11 发表 [url=http://67.220.92.21/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=37621910&ptid=2381077][img]http://67.220.92.21/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
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为什么我每次煎荷包蛋都会粘在锅上，不论是用不粘锅还是用铁锅？ [/quote]2t C:I5_ MF;f
新手都这样，等油热了再打鸡蛋就不会粘了，不论是用不粘锅还是铁锅，哈哈。
zerobelment 2009-9-24 02:27
我都是煎一面的，加点盐就直接吃了，这就是原味
skykid 2009-9-24 03:02
我也很爱吃,不过还是比较喜欢吃没煎熟那种,话说我们同道中人啊
mavis_lee 2009-9-24 04:20
有点像蛋包饭 [`,q0h u#ut
鸡蛋最好不要放味精
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MS记得放了味精对身体不好？
998998998 2009-9-24 12:52
我只吃蛋白不吃蛋黄.因为想把肌肉给练练.
popo3621 2009-9-24 13:07
谢谢~~ 回家了 我自己试试 看看自己做的味道能不能好吃点 看LZ做的 看着就香
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