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香辣凤爪[5P]

[img=400,474]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709461408.jpg[/img]
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[b][size=3][color=blue]原料：[/color][/size][/b][p.D
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[size=3][color=blue]凤爪500克。[/color][/size]RB ~tz2TV;T0@_
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JIQ2] ZQ;|P [b][size=3][color=blue]配料：[/color][/size][/b]1q2~!{1l.a$FWpx
[size=3][color=blue]干花椒、干辣椒1把、新鲜红绿尖椒10根、豆瓣一勺、盐、味精、胡椒粉、葱姜蒜适量。[/color][/size].WHcAh,?
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wFP8r5AU*@F [b][size=3][color=blue]制作方法：[/color][/size][/b]
`F,T$E(J9Gy*| g [size=3][color=blue]1、锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干。[/color][/size]
1lm]Ur L7I-CI [size=3][color=blue]2、新鲜红绿尖椒切成小圈，干辣椒切成小段。[/color][/size]Q`I8H%V|3e
[size=3][color=blue]3、锅中油烧7成热，加干花椒干辣椒（整个过程大约1分钟左右），再加入豆瓣炒香。[/color][/size]
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5p[J)GuAcO [size=3][color=blue]4、再加入凤爪继续翻炒。[/color][/size]
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[size=3][color=blue]5、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅就OK了。[/color][/size]z l+Bd B B[
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[size=3][color=blue][img=400,300]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709472617.jpg[/img][/color][/size]!r+f$dIvLk5B]
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[b][size=3][color=blue]备注：[/color][/size][/b]I-w}/U2Z'O~E
[size=3][color=blue]鸡爪：含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。[/color][/size]![:Iy ?k&e){
[size=3][color=blue]听米线唠叨：凤爪煮软后，口感更好。干花椒干辣椒的量根据自己的喜好添加。喜欢五香口味的同志可添加五香粉。[/color][/size]
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uSPk;R p2L?;Y [size=3][color=blue][img=400,510]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709470530.jpg[/img][/color][/size]

就用炒香了的干辣椒就好了  那青椒和红椒有点多余了