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美味咖喱鸡肉饭！

那天看电视美食节目，看到人家吃咖喱饭~~好好吃的样子！！把我的馋虫都勾出来了……我要自己做个咖喱饭吃！！
6f ef:O/w TCC          昨天就去菜场采购了材料，中午就做个咖喱鸡肉饭吃喽……下面开始喽！！下面开始直播了哦~~大家看看！！ J\S)KJ k
         先上个成品图"vFr%X#D^
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集体照*^a}.g/n
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苹果/Q_4mAC*pZ
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咖喱
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土豆切块
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FE 胡萝卜切块
:L7v)c*?,GR7] | 洋葱切丝
1\S6K#b2`zm x8s 苹果切丁（喜欢的可以多弄些的哦，我弄少了）5pRh"\9B*pj$b(X
姜丝，蒜末 n*j+G3|_1q7x-qng
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油热后，洋葱先下锅1ei*QSOgap3i
然后胡萝卜块和土豆块
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炒炒炒的差不多了，放盐和糖！j8mLGT%j
然后加水，可以稍微多加一点了~~然后就煮啊煮啊煮！！Bv.rOWty(Lk"p
洋葱先下锅
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]B6E,h~ _ mSxA? 炒炒炒
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放水kf4dz/S(EFh
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菜煮上以后，我们就可以把鸡肉炒炒了~~多亏我家有两口锅，可以快一点的！
[&xts+ZYn| H2U3e H&p}8H(Kc&j
刚才忘记说，鸡肉我用盐，糖，酒淹了一小下入味的！1I6ucj1tI2mae

#x:g7D4]fe 提醒大家，用鸡肉是因为，鸡肉比较容易熟。大家如果想吃咖喱牛肉饭的话，估计要提前把牛肉炖烂了，需要时间要长些了……
XJ'M\R|0c 姜蒜一起炒香
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鸡肉入锅
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炒到白白的，基本成熟pbn(s)P
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-B$c0l/j"lQ$Z'^}X 放入菜里
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0rw0oA[sR 要等菜和鸡肉放一起煮一下下。这个时候大家就可以炒咖喱了！！To?|-}
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[H,Woh$R~y 刚才有MM提到咖喱块。我以前也一直用咖喱块的，真的很方便，只要煮好了菜，把咖喱块扔在里面，就OK了，而且味道很好。不过价格就有点小贵了~~
7iRvK7w@ V]M 有一次，我家里没有咖喱块了，就随便在小店买了袋咖喱粉，试了一下，真的不错哦~~只要用油把咖喱粉炒一下，咖喱味道出来以后，就把咖喱油一起倒在菜里！！

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`jI d6x?][4EK 大家要注意，炒的时候要小火哦~~不然炒糊了就不好了！！Iz9wn
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一小袋都倒进去了@+C,@.or8D p1v5XR
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炒成这样哦 ~0q&K7n:yo-HF"G!]
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ESSHX0L 这就是刚倒进去的样子
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GE;^j8arO 放入咖喱以后，要小煮一下哦！！这样才会入味。对了，我之后又加了些盐和糖。我个人比较喜欢吃甜些的，所以多加了一些糖！！
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9cf4CWrth5X 煮的差不多的时候，可以弄点水淀粉，放进去以后在稍微熬一下！！咖喱就会稠稠的！这样拌饭才好吃哦~~@gE3Ioc#]]g

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B4K4V9er ?_c 要出锅的时候，我放了些苹果粒！！真的很好吃哦。吃的时候有时候偶尔吃到甜甜脆脆的苹果。味道好极了！！
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配上米饭！！极品啊！1ZI|| PbJ
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非常经典的做法，我在家也是一样做的，咖喱一定要用油过一下

有2个锅就是好啊.可以并行操作呢.原来咖喱要放那么多啊

美味佳肴追求的不但是味道，更重要的还有菜肴的色泽、香味、形状。看了楼主的这个效果，还是达不到色香味俱全的标准。继续努力吧！