哈猩 2009-9-15 09:52
什锦炒饭
[img]http://blogfile.ifeng.com/uploadfiles/blog_attachment/0909/10/1352410_87d871f09ae5afc25ab085b461b85979.jpg[/img]7}-OR0lWd|br@0H
好友从很小就学会做饭了,到上初中时已经能独立操办出一家人的饭菜。
"DF_z)v'c6e6T
而她最喜欢的,是放寒暑假一个人在家时,花半天的时间为自己做一桌丰富的菜。
He~'aeh
一大早去早市采购材料,回家就动手操作,整治出至少四菜一汤加主食,然后自己心满意足地吃上两三个小时。 xU5BG h y
[F
我对她于吃的这种热爱很不理解, 同时也相当佩服她对吃下的功夫。那时我的水平仅限于热剩饭和煮方便面,对于吃也远没有如今这么大的兴趣。J0~.i:iW;Fw
n,P
@(B5\3U9zXEt)?~
有时去她家吃饭,她会把菜加到至少六个,从头到尾全程操作,我只有打下手的份。
nS@(P`&ENb6]
对着一桌子菜大嚼时,她总是说:自己给自己做的饭最好吃,不心顾及其他人的口味,一心一意做对自己胃口的菜,又因为花了时间下了功夫,所以吃起来才是最香的。
OG7ymL
真的是香,六七个菜我们两个初中生能给吃得精光,因为太对胃口了。9~,Fj+~(o
HYki
7e,m
ycQU6x
直到自己也开始做饭,给自己给家人,慢慢才真正体会好友当时的话:给家人做饭是满足,而给自己做饭是享受。完全不用考虑别人的口味喜好,一心一意地给自己做时,那种感觉绝对是享受。都是幸福的过程,却有着不同的感受。0E!n%upC&w5M
-NG&GOIdFA%m
他不在家的时候,喜欢精心地给做自己爱吃的,虽不是几菜一汤,却简单美味。最重要的,是享受这份过程,对自己,一定要更好一些。
(YK
h^tO+n7l%t
4N"odY5k2u
又是教师节了,能吃会做的好友也是老师,一起祝所有的老师们快乐,幸福~~~k5j{/Yu%[*si
6]xX?
{2Pu2?+n J
[img]http://blogfile.ifeng.com/uploadfiles/blog_attachment/0909/10/1352410_ec0065d553fd8e7b0ca0c67bcecc4686.jpg[/img]
i/p7}
hY
材料:米饭一碗,虾仁5只,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许,鸡蛋1个9F_EK(RW
调料:盐
`
M
{U4q#X
*j:k*OAT7O
J;y
做法:
7~fL$B5NH
1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁
SB0e:sutg
2、豌豆放入沸水中焯一下捞出.R4~G7g ]4p
3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出b)S7jvH_f
4、锅中留底油,下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会@sLk.Gp*@8R
5、倒入豌豆和虾仁,继续翻炒
+i:t'u6X"B7`l'B9g\
6、炒至虾仁变色,倒入黄瓜和洋葱丁W
d|,Vu&{sQ)M9t
7、随后倒入米饭翻炒M%E4q-B;b1F5ms
O$tz
8、炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀
SH:R0Z@
X(G
9、撒入盐炒匀出锅