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查看完整版本: 香港之厚切日本鱼生料理----要你流口水[10P]

ciiii2 2009-10-25 14:03

日本菜东西少,菜样多,都做得跟艺术品似的。

sis10 2009-10-25 14:18

没吃过生鱼片,不知道味道如何!以后有空去吃吃看

xxloveoo 2009-10-25 14:38

生鱼片因原材料产地不同,时间不同,都会带来不同的滋味,新鲜的三文鱼会有种淡淡的香甜

victoria001 2009-10-25 16:22

好看,应该也很好吃吧,不过有的时候看见生鱼还是有点害怕

lixia7563 2009-10-26 01:23

这家店的寿司做的很有特色,品种有多,确实是一处物美价廉的好去处,可惜就是太远了。

betten 2009-10-26 01:38

看了到是很好看的,但是没有这个福气,我的胃不好,不能乱吃。

bbqchicken 2009-10-26 03:40

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szs2681 2009-10-26 08:40

没吃过这些日本的玩意,要吃还是吃中国菜,那是功夫啊

ming199718 2009-10-26 10:55

好新鲜的肉 做起来一定很好吃的 谢谢楼主分享

liuvli 2009-10-26 11:40

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terminator000 2009-10-26 11:43

食色性也,都会让人流口水,大家说是不是这样呢

czh56032220 2009-10-26 22:22

做工很精细啊  小日本就是小日本  都爱吃生的

shan003 2009-10-26 23:00

和我经常吃的鱼生片同一个东西,但是看起来好像日本的更好吃

angshbssln 2009-10-27 10:05

真想去吃,做工看起来很精致 ,什么时候能真正吃到就好了!

eidehuaduo 2009-10-27 10:08

东西看着都不错。就是最后一图有点。。。。。。尴尬了

试试看 2009-10-27 12:24

我超爱吃三文鱼,不过收入不高,所以一般只能自己在超市买三文鱼回家自己切着吃
其实自己做鱼生也不错,买来三文鱼,除了切片,还可以由着自己的喜好胡乱切一些造型,撒上点柠檬汁,然后蘸上买来的芥末和调味酱油,味道不比出去吃的差。
倒是现在还没吃过吞拿鱼,楼主文章中和后面有些坛友的回复都说比三文鱼好吃,真想尝尝阿。打算攒俩月钱找个馆子去尝尝吞拿鱼,呵呵

sonychris 2009-10-27 15:12

看起来好夸张啊,估计我是吃不下去的,肯定很腥的啊

色色虫 2009-10-27 18:49

日本的东西就是贵了点,不然吃法还挺健康的,够清淡

qdpaul 2009-10-27 18:55

日本寿司料理对于食材有很好的发挥。厨师可以用自己的智慧来创作精美的食品艺术。

y20041125 2009-10-27 19:23

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