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查看完整版本: 海南美食[15P]

heran12345 2009-10-12 01:03

我哈喇子流满地了。。看着太诱人了。希望楼主贴出做法!

langgou1234 2009-10-14 01:20

有的菜看上去还可以,不过我上次去海南吃的东西都不怎么好吃啊

kkkyyy2222 2009-10-14 02:25

东山羊和文昌鸡都吃过了,和乐蟹还是第一次听说,有机会去海南一定找机会试试。

azenis 2009-10-14 04:16

上次去三亚... 那东山羊肉真的超级好吃的. 自己吃了快两斤. 她是带皮的. 很软.

其它的没试到, 下次去可要好好研究一下.

njbergen 2009-10-14 04:45

靠。。  看着看着肚子都饿了。。。。。。   身在美国吃不到这些啊 :wad38

kbvckgmjso 2009-10-14 05:03

文字说明太少了。。。。。。。。。。希望多给点文字介绍

s18068 2009-10-14 10:50

看起来都很清淡,吃起来也舒服,有机会的话再去尝尝。

BE2002 2009-10-14 11:32

挺丰富的,有些很有少数民族的特色,有些我都从没有看过呢,但不知味道如何呢。有机会到海南一定冒名一试。

cckkcckk123 2009-10-14 12:53

炒粉是一种随时随地都可以找到的美食,在三亚当你不知吃什么时,就去吃一碗炒粉。因为炒粉在三亚的每个大小馆子都有,而且也比较美味呢!炒粉用的是扁平条状切粉,如果你偏爱圆条的米粉事先要说明,如果店家直接用圆条米粉炒了端上来,那是欺你不懂,生米粉买进来时,切粉可比米粉贵。油下锅,烧热放几片事先腌入味的鲜肉,略炒加蔬菜,象前面提到的点菜一样,你可以就蔬菜的种类和数量发表建议,一般大师傅都答应的,青菜嘛!你看他们啥时许你多加肉来着?炒过半熟下切粉,讲究是切粉要事先一条条分开,不然下锅后互相粘着,不进味。少许酱油(其实真正的师傅是加卤菜粉用的卤水,酱油哪有那样香),少许别的啥,看师傅个人爱好,翻炒片刻待切粉软了、表面有油光了装盘。说实话,炒粉要做好吃了最难,全看原料新鲜和火候正好,没法糊弄,所以轻易遇不到好吃的炒粉。这就只能是多吃几处,外加碰运气

showmeth45 2009-10-14 13:36

看起来好丰富~真想有机会去尝一下~最爱甜食

sonic6688 2009-10-14 14:57

清清淡淡的,比较适合不吃油腻或太辣的人,这个就不适合我了

飘落飘落 2009-10-14 17:00

最好是能够介绍一下做法,看上去确实很好吃,但是不会做,只能以后去海南吃了

cyberguest 2009-10-14 17:01

看了这些图,真是饿啊.现在又正好快6点.口水一下.

hbyszxl 2009-10-14 17:37

虾饺和文昌鸡不错,可是我这吃不到正宗的,想去海南旅游

KK0877 2009-10-14 20:43

去过海南,吃过抱罗粉,其实就是比较粗的米粉,没啥意思,倒是很想吃海南鸡饭

ddd93 2009-10-14 20:47

楼主好像忘记了加积鸭了吧,那可是海南四大名菜之一哦!
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