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查看完整版本: 迷你肉卷

lyp789 2009-10-18 12:55

迷你肉卷

迷你肉卷|w'K'zfvK
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101610462802.jpg[/img]
c{R2yR0oX*K5rE
s$Nv)O#`3f9^` 原料:"j x,G2};m K@:\n
QaT?@%O5q W ^SIz
猪里脊250克、青瓜1根。
?ote\Y-H3u%e
i4\Q9@/\]|k 配料:\5J3rzAJ)V
bwx S$]*tjC(XR
油30ML、迷迭香5克。/b6|w^~7q DM {+EC F

5wByV@~ 芡汁配料:
0d:@3{7Y6Zbw S!x*{7W9B#g)x0?Lv
番茄酱2汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙。
zSNa(J,m!V\ h
z#j;Z}(h a+I,JB g 叮咛小语: o2Pl8ce3x#xJ*|VEul

9Nb1[0E`Y 猪肉要在软硬适中的时候才好切成连刀片,这个时间要把握好。E w5^$?&J7}7^h/F

/BMv{bS 肉片片好后,最好加盐油酱等腌制半小时,我就是因为没有腌制,感觉味道淡了。

xuanabcd 2009-10-18 13:41

好漂亮,这真的是楼主自己做的吗,真棒。4f#spF G
我也要试试。

QQ1234MB 2009-10-18 13:52

看相真不错  不过楼主的你说详细的做法呀  你说的太简单了

逆境之风 2009-10-18 14:43

这是把肉包在外面还是把肉塞在里面啊!看不太出来,不过看上去很好吃!

w2x0j3 2009-10-18 14:50

没有详细的文字介绍,而且也没有写出这道菜的特色。

zhaixin1021 2009-10-18 17:12

肉啊。。哈哈。。感觉好像很不错啊。。想试试。。哈哈

ckly 2009-10-18 17:25

感觉像用肉片将青瓜包起来的样子,有点奇怪……

affu000 2009-10-18 20:39

我觉得不用番茄酱用色拉应该会更好看点
A3RGEI*rYM dR6g 毕竟沙拉比较配冷食

wjp0614514 2009-10-18 20:42

看了就挺诱人的,肉和番茄酱都是我的最爱!

iamg04 2009-10-18 20:43

有这么漂亮么。。感觉有点像PS的。。。明天试着看看再说吧。。:teeth

qingcaoba 2009-10-18 20:59

确实没发现什么做法!6_1VH-pm"gn8G"N9g
并且不怎么爱吃甜食!C Z@wq(J
而且确实很迷你!

nqc1234 2009-10-18 21:01

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wenwei3637 2009-10-18 21:04

怎么看不见图片啊 !看着做法还可以自己做中看 !不知道自己做的出不

cuang 2009-10-18 21:41

没有详细的做法介绍,而且也没有写出这道菜的特点。

杰少爷 2009-10-18 21:57

看图片,是宾馆或者酒店里的吧h\!k ~*z:d$Zu!{i2q
还加了迷迭香啊,这个东西可不好买的

zjp8822168 2009-10-18 22:00

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

feilong123 2009-10-18 22:55

看起来味道不错,不过楼主你没说详细做法,看样子好像是用肉把青瓜包起来,再拿去蒸?

tanlichao123456 2009-10-18 23:19

这个迷你肉卷可真够迷你的了,估计够我塞牙缝的了。不过呢,看起来就让我食欲大开啊

tyzhf520 2009-10-18 23:20

哇,看着好漂亮啊,直流口水,可惜我的水平不高,做不出来。

aabbccsky 2009-10-18 23:21

看相第一眼真的很漂亮的,可惜没有具体做法啊
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