6675673 2009-10-18 23:41
炸土豆肉饼
原料/猪肉，土豆，芝麻！)I1B[-^2c;o
做法/猪肉成陷成泥状，土豆煮熟去皮加入肉馅一起捣成泥。加入/精盐，酱油，花椒面，味精搅拌均匀。e-B8p ]2Ud`+Ag
先将土豆泥挤成鸡黄大小的丸子，然后压成元饼，在两面撒上芝麻备用，.h]$L/k&F u.[1u
油锅上火至5成热时，将土豆肉饼下锅炸透，呈金黄色即可！
Y9Ch1W6OJ/j
营养分析/这里说下土豆的药用价值，正义认为，土豆味甘，性平，微寒无毒（发芽后有毒）。有 和胃，调中，健脾，益气之功效，适用于治疗为十二尺肠溃疡，慢性胃痛，习惯性便溺，皮肤湿疹等症。但由于土豆含糖量较高（16.6%），故对糖尿病者不利。Q+I*r2vUl ~
提示/土豆煮的越面越好，捣土豆肉泥时要均匀，使肉和土豆有机地混为一体。
abc123isme 2009-10-19 00:01
口水。口水。。。。。好多好吃。。看着就口水= =，
mabbmabb1314 2009-10-19 01:37
这个比较简单 材料也好找 回去试试 谢谢分享~~~！~！~！~！
darkairyy 2009-10-19 02:55
回去试试看 = =貌似不错~谢谢分享~~~~~!!!
dalaoshu 2009-10-19 09:03
这样做法应该很好吃，但是油炸的食物是不是适合所有人吃呢？
优卡丹 2009-10-19 10:50
看起来很不错。要是能附上图就更好了 建议爱吃甜的可配番茄沙司吃 也可配椒盐 淮盐
EN1s)[:[
感谢楼主发帖 红心是你的了
ANAN2 2009-10-19 10:54
做法简单实用，原材料也相当便宜。是一款非常适合家庭制作的精美菜肴。
Asche 2009-10-19 12:03
楼主的做法挺简单的 材料也容易找
#z&]$[.BvcPK
尤其是这道菜可以当点心吃 平时多炸几个 肚子饿的时候随时都可以充饥:excellence
6675673 2009-10-19 12:40
呵呵,谢谢大家!我会努力的,也希望大家的意见批评,欢迎,热烈欢迎!!
kg6897677 2009-10-19 12:46
听起来不错啊，回去做做试试，感谢楼主分享
wmpmclimber 2009-10-19 13:26
没看见图，做菜刀工也很重要。为什么总是说我灌水，定义是不是太严格了。
蓝衫 2009-10-20 03:49
偶最喜欢吃土豆了,家里好几个土豆不知道做啥吃,用微波炉也做不出好吃的东东,用煤气太热,这个饼饼不错哈,偶喜欢,以前还炸过土豆条呢
(vH zL
z#Z4C
不沾酱也好吃的:excellence
fanxingfan 2009-10-20 06:07
没有图片啊，不过做法很详细，有时间做一些试试
z7474909 2009-10-20 09:45
谢谢老大，这样做法简单扼要，应该很好吃了。
qweopen1949 2009-10-20 09:57
5成熟，这个好象也有点难区别吧，一定要5成熟吗？
在线客服(1)