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简单的早餐---麻团

[table][tr][td][b][img=450,633]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101610140140.jpg[/img][/b]
$l'PE;NLYmvW [b]原料：[/b]
{4cTW;C$f5[G)z*N 水磨汤圆粉250克、糖50克、馅料（可以用黑芝麻汤圆心、红豆沙等，我用的自制的莲蓉馅）100克、泡打粉1茶匙、水200ML、油、白芝麻100克。L8Q:?P-jCL-t;gWd:~
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[b]做法：[/b]j!O~ K&B9H+f,D7VrYb
1、将糖放入水中，搅拌至糖全部融化； qIv'nkA9rT-M+D
2、再加入油、糯米粉和泡打粉，搅拌均匀后揉成光滑的面团，面团要光滑柔软，水的量可以根据情况适当增减；
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3、揉好的面团平均分成10份，馅也分成10份，取一份面团按扁后包入豆沙馅，象包汤圆那样将馅料包起来，搓成球状；1^6]yj1H)dt8}e
4、将芝麻放在盘中，将做好的麻团蘸点水（便于芝麻沾在上面）放入使表面沾满芝麻，沾满芝麻后用手轻轻拍紧；N:h#W+v1^.tK.U
5、锅中加入多一些油，烧到5成热的时候（手放在油上能感觉到热气，油里放入一根筷子有气泡）放入麻团，转小火炸熟。麻团不太容易熟，炸的时候一定要用小火，不断翻动使其均匀受热，炸的时间大约是15分钟左右，熟了的麻团体积会变大并漂浮起来；
%y$D;plxa%[ 6、将炸好的麻团捞出，用厨房纸吸尽油，趁热吃即可。9}%q1p.j0t"KFi
[img=450,536]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101610141967.jpg[/img] e~-e0~ C|'Vp&]fR,U

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这些天早上都在吃麻团 全是芝麻馅儿的 LZ的莲蓉馅肯定也很好吃:excellence

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。

最喜欢麻团了，外面脆脆的，中间黏黏的，很好吃的。