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爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法

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J5vY'L.Nn8O [b]原料：[/b]
@/i G$`_-k3]1E 鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。:R&cl1PNx-R

{y[+Rp1B A+W [b]做法：[/b]7Q
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1、鸡胗切成心形薄片； r;j;S_!d5J#p"u.U
2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时；)E'LQy2PV4m}
3、然后放入滚水中煮沸，捞出；
'T(lv{R 4、用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐；9J7n N(^4~0D:\?9}Co }
5、装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。M}
PK.kMhpr)Q
[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img] L6Q\fJ(B1\P
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酸酸辣辣很清爽很开胃。
7yy6\NQRm [img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710285777.jpg[/img]

鸡胗不仅好吃，还有助于消化，有机会一定要多吃一些。

很合我的口味呀，如果这时候把它们夹在火烧里，吃得满香的。

这个其实可以用泡菜坛子做的，这样腌制味道不算很好

鸡胗是最爱，每次吃烤串的时候都会要很多，有机会自己做点尝一下