李渊 2009-10-28 10:38
三彩饭
这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
*h@ U _;wD%u(} Du E
|;Lk2u
n:})N my
[img]http://i3.dukuai.com/misc/forum/smilies/h202048.gif[/img]5M0xx([reY
}g9p^ X@.U
总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动'b v*RsR G
6[aS;KF.f)Y/u]I
材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇
P.e U!s"Li
C$Q2B
*L#u\$mw!o Ww
配料 :盐,白糖,料酒!_%B%xE.j+yc
8vh&k F"v.uM0hZ u
步骤 :`&b)z*gk(I_
M }'] e M~0L9y q
1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
+Vi$mg[ ~M(V
~ gA/Oa4r
2 开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
3{4ND$] @8C$w/Fr2}
+d%^7I ^
zc
UQ
3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
,cS9B7_];yAX Yi
@9xp_LuP(N
4 锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
oH5v-t r
X"BT-P x)hq-\&\
5 倒入饭 ,压成颗粒 ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
6Y(t
F$z6C!Y
9id G-G Ta2K)~
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/10/26-21/20091026_bab74017e4d4c8606ec2DZh68KDEpAEb.jpg[/img]%U*Y
}/G(R G
4N,pm+O5P
懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐
8Y#M7VW8z
*]
d Tp VV
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/10/26-21/20091026_22bb51fbd05aae4b348fK9FJtZ1CCjHO.jpg[/img]
N
s0I k)I6pN
"Z5fC.['U"V
在线客服(1)