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花雕煮乳鸽

花雕煮乳鸽  
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l@+I0x,UO.v 原料：乳鸽一只。
~$K8Y XG2D.TO|L 料头：姜片，葱条iv$sc1d
制法：1.乳鸽洗净，用生抽，少许酒，姜，葱，味精，盐。腌制。（内外擦匀。葱，姜塞乳鸽肚子里腌制15分钟）
1nl@x6nd       2.起锅下油，将乳鸽两面煎至金黄色。5s%Blf PR
      3.用料头起锅，爆香，溅酒（花雕酒，多放）放入乳鸽，加上汤，调味（盐，汤，味精，蚝油）加盖煮15分钟。BBz
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S$@.g%y-[(|"C'y*m       4.取出斩件上碟，
&I _/kO/G"F       5.用原汁（重新调味）用湿粉，老抽勾芡，尾油淋上乳鸽表面即可。
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图片看不到，实在是可惜了。
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w.aP 不知道这花雕煮乳鸽有什么食疗的效果没有？