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penghh 2009-11-8 23:30

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penghh 2009-11-8 23:30

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mayantao203 2009-11-9 04:02

鱼香肉丝！我最喜欢的菜！到了新餐馆必须先点鱼香肉丝尝尝！
厨子做这道菜要是不好吃，别的我也不吃了！肯定不好吃！

snkill 2009-11-9 05:15

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robinbin 2009-11-9 08:17

这个的确是四川里边的家常菜代表了，做法容易配料多样

kkkingsong123 2009-11-9 08:40

真的很长知识，看上去真是一道美味的菜，谢谢发布。

xiaofo 2009-11-9 10:15

看着就让人直流口水。太有食欲了，谢谢楼主啦

我不爱她 2009-11-9 11:52

我总做不好鱼香肉丝，可能是勾芡没勾好吧。

nicola 2009-11-9 13:12

百吃不厌的好菜啊，每次去饭店都会点一份，特别下饭。

yingc1985 2009-11-9 13:19

我是成都人才第一次知道这是怎么来的，以前只负责吃。

qq771077360 2009-11-9 13:29

我们食堂这边的鱼香肉丝好难吃啊，咸的要命，点盖浇一直都点鱼香茄子！

uniessey 2009-11-9 14:59

吃了三十多年的川菜，从未如此研究过，惭愧。

zzsscc 2009-11-9 15:09

现在大街上的川菜馆比比皆是,都分不清楚哪一家是正宗的了,这下可好,谁会做这道菜偶就进谁家!

jihu67 2009-11-9 16:01

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YanYan1984 2009-11-9 16:11

现在的川菜真的有点泛滥了，到处都是。品味也很难找到正宗的了。怀念以前的真正的川菜。

wsgdlj 2009-11-9 16:17

四川上学四年吃了那么多盘鱼香肉丝
今天终于知道来历了

auqjatcel 2009-11-9 17:39

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summer123 2009-11-9 17:47

鱼香肉丝是应该属于川菜的范畴，不过现在是全国都流行了。

xfcc1986 2009-11-9 17:47

不知道是不是地方不同，鱼香肉丝的配料也不一样，光在我们市里就吃过好几种不同的鱼香肉丝，有放洋葱的，还有放木耳的，各种各样，不过味道都是很不错的:teeth

中薯 2009-11-9 18:31

不错，长知识，我最爱吃的就是这道菜，谢谢了！

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