cliff08 2009-11-13 20:04
我也很喜欢吃鱼香味道的菜 我们那连鱼香黄瓜都做出来了 汗
oyir 2009-11-13 21:57
鱼香肉丝是川菜的代表,但现在能吃到正宗的鱼香肉丝不容易
lucho2004 2009-11-13 22:01
真没想到鱼香肉丝还这么有来历,不过我个人更喜欢鱼香茄子些,鱼香肉丝倒不是太喜欢
伴我高飞 2009-11-13 23:19
鱼香肉丝的味道确实很好,每次去川菜馆都点这份菜的.
伴我高飞 2009-11-13 23:19
鱼香肉丝的味道确实很好,每次去川菜馆都点这份菜的.
14314qwe2 2009-11-14 00:04
经常吃,但是不知道来历,这回长见识了,感谢LZ
ye198111 2009-11-14 03:10
我爱吃这个菜,我是喜欢自己做菜的人,不过这道菜的过程太麻烦了,要准备那么多原料,所以呢只好去馆子里过口福咯。
kkll2933456 2009-11-14 04:18
鱼香肉丝味道很不错的,然后每个地方又稍微略有区别,但还是很好吃。但让前提必须做的到位
qwer1788 2009-11-14 06:43
鱼香肉丝绝对是川菜中的名菜,可以说闻名遐迩,川菜餐馆开遍全国,丰富了人们的饮食文化。不知怎么的现在吃不出以前的味道和感觉了,估计是现在挑剔了,呵呵。
reallovemm 2009-11-14 07:17
这个经常吃到,各地都有,只是做法不同而已!
sokiyu 2009-11-14 08:36
这可是日常饮食中的精品哇,味道绝对没的说,怀念高中哇~
鱼香肉丝这道菜,用料与做功上欠缺讲究,上不了大台盘。
qiuhongping 2009-11-14 08:43
吃了很多的鱼香肉丝,今天才知道来历,作为一个四川人,惭愧啊,长见识了
papamoon 2009-11-14 09:15
知识普及,楼主辛苦啦,支持红心一个。话说我还没吃过这道菜,惭愧。
lovewlmm 2009-11-14 09:24
我最喜欢的两道菜就是这一道,还有一道是京酱肉丝,绝对是经典啊!
a1405002003 2009-11-14 09:29
长见识了,鱼香肉丝也各不一样啊,中国的饮食文化太发达了
diyusex 2009-11-14 09:41
只知道这道菜好吃,还真不知道有这么一个历史哦~长知识!
我是小刀 2009-11-14 09:45
为什么我对鱼香肉丝一点感觉都没有呢,只爱火锅
rai1234567@163 2009-11-14 09:55
川菜啊,想想就流口水,以前在成都最喜欢吃砂锅牛肉了,到了北方再也没见到过了。
deedlit 2009-11-14 10:17
其实 什么鱼香肉丝 鱼香茄子
鱼香这个鱼香那个的 完全没有鱼在里面啊!!
我是吃了很多次才知道这个事
calamity123 2009-11-14 11:13
张见识了 原来鱼香肉丝这个菜一直是川菜啊
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