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罗卜炆腊肉皮

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这两天气温骤然下降了很多.
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很想吃些热热的菜.
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%^8F%{VEz w/z~ 想起自家腌的腊肉片下来的腊肉皮无处打发,
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不如来个罗卜炆腊肉皮,既香又林,热热辣辣.
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岂不快哉! #d6_,wv f4@Q0f T
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赶快去买罗卜.
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回来三下五落二,刨皮切成滚刀块.
X)A!?Ka(Y Ep [/list][list]腊肉皮切小块,
"aOn9h"ZI t^#O-^;K 事先煲熟,捞起备用. ;QMf!|:pW!a)LK[/L;[
1. 姜片起镬. xI*g bL`0Y[
2. 落罗卜爆透.
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ZA9d4r2s 3. 落腊肉皮. "Y A!e b V!F
4. 继续翻炒.

W(Cy:f~"p:~K 5. 放进开水,加盖炆煮,再放几块排骨增鲜. D,k,p%X G8om$UJ0q
6. 见差不多了,就放盐,冰糖等调味. -}4uJ U3ul
再煮一会就可上碟. Y ^A3{ VU^
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看样子还不错 看来楼主的厨艺很不错啊 占个沙发

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享