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红烧羊肉火锅

原料：h T,L6Nq%a.k

8Ha ~5f\
n 汤底：
K;k%H p$JD&v jpUF\H/J
四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。
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火锅涮料：
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tWK'Kk.KYd 白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。
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2\3k8QXr1K'v'y"^ 火锅沾料：
Tg2a `7t 7j?;KY4Q6ZqU:S[5f)V
麻酱、韭菜花、腐乳
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i"Gu\E[~
_;L@v 做法：L:kZU:gU'y+v

6gL jy#Hh:x-O*V 1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；|ik?L1F:E
MoC.^G
2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；
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3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！0kS3qIB+h,M

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i{`/SqL(M!m [[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]