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查看完整版本: 香辣粉蒸肉

ttl9999 2010-2-10 18:44

加豆瓣后，有點偏咸，粉蒸肉還是原汁原味的用粉渣做好吃。

971181848 2010-2-10 18:44

还真是不错呢？看了就想吃，而且不不难做，色香而味美

尼桑仔 2010-2-10 21:50

我舅妈做的粉蒸肉也不错~但是楼主介绍的是辣的粉蒸肉.我喜欢吃辣的.相信一定不错.

lb5714 2010-2-10 22:25

就是四川的粉蒸肉吗，味道可以是咸的也可是甜的。

qthken 2010-2-10 23:02

看见肉就餐死我了 第一个图片太诱人了 就是没人给我做啊

oldfoxljs 2010-2-10 23:18

粉蒸肉配上红薯或南瓜确实不错啊？那还有什么其他的配菜可以搭配啊？

地下室 2010-2-11 00:27

好吃，好多年没吃过了，正宗的 粉蒸肉一定要用米磨出来的粉蒸。乡下才有

sunmu19830411ss 2010-2-11 01:21

看不下去了,越看越哦啊,好想吃啊,看起来很美味

jixiang99 2010-2-11 04:21

好想吃呀？？？:cry 好想吃呀？？？:cry 好想吃呀？？？:cry

小多多 2010-2-11 10:11

这个很不错，可以做为春节一菜，味道一定好极了

jhgfdsaz 2010-2-11 11:06

口水都流出来了.这样的好东西最好常看到.心里那个美呀

aking223 2010-2-11 12:15

哈哈，不错的美食，过年了，家里的肉太多了，试试楼主的方法。

shb0818 2010-2-11 12:22

没吃过，看起来色泽不错，味道是不是偏辣啊？我倒喜欢味淡的

xiaolang121 2010-2-11 13:07

这个我常吃
不过自己家做的没这个好看，味道还是可以的

abc.too 2010-2-11 14:05

辣味的粉蒸肉还真没听说过，粉蒸肉应该是味香而口感细腻。有猪肉的特有的香味才是。加入辣味不是把肉香味全部掩盖了吗

hxxier 2010-2-11 14:33

这么好的东西,有机会一定要尝尝.真是口水欲滴了

老石头 2010-2-11 14:57

楼主说大米不要打得太细，不过我还是喜欢细一点的米粉，吃起来更爽

懒狼狼 2010-2-11 15:07

看起来就相当的好吃呀，真羡慕那些厨艺好的人，可以自己给自己饱口福。

xhxhxmm 2010-2-11 15:15

看着口水直流，地方小食真的有时间去感受一下

一条龙99 2010-2-11 15:16

回复 1楼 的帖子

一向喜欢吃肉，粉蒸肉要做好一定要去腻味，楼主的辣椒 豆瓣 酱 料酒方法看起来很好，受用了
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