查看完整版本: 徽县农家杀猪菜

ts312910 2010-3-14 16:00

杀猪菜这个名字实在太火..以前一直不知道为什么叫杀猪菜莫非是现场杀猪?现在才明白原来是4道菜.哈哈

cartelo998 2010-3-14 16:30

看了图片和介绍,真是经济又实惠,而且亲情乡情更加其中,倍感亲切

langpopl 2010-3-14 17:22

大口大口的吃猪肉就是爽啊,楼主快请我去吃,

djgdx 2010-3-14 17:32

难道这就是传说中的杀猪菜啊，我还以为的一大桌子呢

qinch2001 2010-3-14 17:59

卖相很不错哦，就是少了其他几个菜的图片，可惜

dcm880 2010-3-14 18:39

我小时候也看过杀猪！还看过杀羊杀狗。觉得都很血腥啊！

无忧猫 2010-3-14 18:45

杀猪大菜好像只有东北才有啊，徽县的杀猪菜肯定比较特别啊

行天宇22 2010-3-14 18:49

杀猪菜，这名字还真有气势！记得小时候邻居家杀猪，一刀下去猪发飙了，八戒祖师爷附体，挣脱绳子玩命狂奔，一路狂飙而去~路上的人纷纷避让~

zmlmf 2010-3-14 21:21

徽菜很有特色的。前段时间去黟县出差吃过。口感很好。主要是菜的味道很是特别。

DYZ_shade 2010-3-14 21:53

听着名字就喜庆，味道肯定也不错，我就喜欢农家菜。

conteee 2010-3-14 23:04

大快朵颐还以为是东北的杀猪菜这道菜应该也很棒但是不如东北的杀猪菜看上去热闹

isunyou 2010-3-14 23:21

其实猪下水烧汤也很好吃的，虽然闻起来味道有点怪，但汤绝对鲜美

~DANTE~ 2010-3-14 23:25

好多肉，一看就好吃。和我老家的有点不同，我是东北的东北的杀猪菜是以菜为主肉为辅的。

m16a00 2010-3-15 02:20

猪肉看起来很嫩啊，各地的做法不同啊，很独特的做法啊

qljx002 2010-3-15 06:30

一看就是好东西，有机会一定要尝尝！还挺营养！哈哈！

ERPGE 2010-3-15 07:34

小时候每次见到有杀猪的都要过去看看，感觉很热闹，半个村子的人都去帮忙。

yankuangren 2010-3-15 10:09

这种菜吃得就是个新鲜,当时杀当时吃,这样才有味道,感谢楼主分享.

现在不知道农村的猪是否还有不是饲料喂大的,现在饲料喂大的猪,猪肉吃起来真的是一点味道也没有.

mmmttt222 2010-3-15 10:18

真正的家养大肥猪，那个五花肉、血肠味道没法比呀

zhangsir 2010-3-15 12:24

小的时候看杀猪真是一件很高兴的事情，可惜现在没有了

wyair007 2010-3-15 12:30

家养猪肉红烧真的很香，超市里的猪肉难吃死了

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