查看完整版本: 翻滚吧!蛋炒饭

这个不错，有点像扬州炒饭，不爱吃辣的话还可以放其他的配菜。

炒饭，炒饭主要炒的是饭，菜放得太多就不是炒饭了
8H0OX4|0H0R0|#| 不过炒出来还是很好看的

很不错的蛋炒饭，材料蛮丰富的，营养很充足。

菜太多了，居然不放酱油，看来各地的蛋炒饭都不一样

想做好的蛋炒饭，光隔夜饭是不行的:v'br
Qoh

5D7W&[2sp5uqe0yT 还要先盛起来，略略风干一下

看上去很不错的，啥时候自己也试试，很久没吃过蛋炒饭了

我也觉得，菜应该一起下去，比如洋葱什么的

滋阴保肾10大宝贝

身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不要吃一大堆药，该怎么办呢？为大家介绍10种东西，让你一步到位！\ f
N
Z`;HJJ@,N
-pP\Z Kg)p
当归
!tNART'n :E5kRXw"@9ODL
用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。3Z1n9ibVg

!l1ML%~2|N R ] 当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。1|NF8Z;Fv`G4Ek

0z/RR0?
z7^
U J 阿胶
OFs&wT+B3isW 7tk$Uc?x
用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
#K
Jm2L"rWBt
P*H }[l!Il[g)S 阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。eD/w"E"Y*_\Y*S O

3hHpH7?/Zm/Z O I-\Z9g2?F

7V2C3A Jo8J?Y 龙眼干 u&M/d#dY^3? t
SxW]c2L*uNz
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。
#Pw C|]\&TFx*_`g*n 0q$k4SU/_x2HM0gq6v
龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
vEm"A{/A:I;Q2s@M
|L*P.F7o{(G
X"Tg['z2q 黑豆 N6hX A
i#A],[
B-U'hGQ${q)^
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。6L*E8jn!QS
w1qI3~8i u$t
V'k
黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。h `9j ZE&nN
]nry5TD7g&}
滋阴保肾10大宝贝 \"M5K9a?fMQ*n
.b8S9S:M*x7]c
黑豆
b5ux `B)I %o!k#@g#R
No*WB Y
用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。
$A+Ub2|#VB _
'R7x:K"Fd6yR 黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。
Mk?zgXD mZ'RpfH
黑芝麻
@0n}%zu1b#z+k W
impRB
补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。
8GZv;Lof6j#~;xwlt
8e%cf!z:K
?5V,r@ { 黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。
l9@&[0Tww9p~b5y d u
.CdU@,W^ Z1H4~T c4p&A#?s~8a

kqU
G_q Or 1Q*]^)k9e6`{@
`VF9q7uwj,N

?9X}
x%w
:V6}9Spz;qj)b#O T C n0Bl8{4rEGq/\N

E^o7t'pB4NjL 何首乌
wZE'N2V1a]^ -tS:jt2lm:_!A
补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
i-u }C_
db9IbD~Q kRZ 首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。
)hu$k5o5o+jN
s!P ?cDN
Q4d_

F@8Z?"k3i`V
E(O.w sGNVXA*Y k*bk^k


g;?)e [\8pm
~I8Fa m M]B!b1V
I!o4Mo3x0Z$f(y
Q6S-?

%n2K3Y3m6t L\
TRd#RvZ}+k7K0H 海参
\Y2j*^p
0T oW7j(S'e3m 滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。a@%bsa*? sO0L_
)J8Wq*UH ]9m!]
海参冰
bp Bx;sz,m ;C,C'B)y)?+q5q;PI0S
滋阴保肾10大宝贝 '\&r5{$pEJ

(ZP3veB!x1A "|Pm.T)[%gU!r
龟甲 dXK'Lo'{S3CK

JK1n4u
J}\1HG 阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。
x.K | kw!{A$z Wle|_!D
枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。:U8a2z l,s?`t
J,Q7J;?d0Y5b T-@ X
糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
GT z d;Nv$af
TlY5F;q 滋阴保肾10大宝贝 ,u
ir)q_nH9g

q|FR5g+f
{%P(t6bBf4r{0rR 百合
{e6ag|(y D%M'RZ5LH
养阴清心安神，治疗更年期综合征。
-h1AT&V9]!f
BV}(Sq'k%rt 西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。+kz+m!~2a Ol,v.`m
,b;x6|3Y
e |'VIbj!r
滋阴保肾10大宝贝
&vo,ku\K!U.Y0@d
U W3Z#X:r3_7t5g7O

O&u2L2uR:G&Q7E ]TD 鳖甲
nKfu} &qZp(jee
软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。1F\/T%cO
\z;np+z7]1Q
鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。
ZW4fD9T~ /B;Cz6Fu3U
8W ZS3q V"I)A*G

sF }s#@(J?"I 下面是8款特殊日子的甜品食谱，让美女们在任何时候都能保持红润脸色! |)VX;@tm}(@

(~#XJUm"?0d5D8q 1、姜枣红糖水
`!J/|n(E3k8DrdZ&l 8NDI/KFj,|f'U0Ps
材料：干姜、大枣、红糖各30克。H0Jh3l1unw

w)]%t:Y4^ vh3m 作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
\I6Gk2ank,h
q2s4L
VG/Y"Pk 功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。 [*W*]:RdWlD
5^|M}L(rT
  2y\w3d b ~0x4I

.n I3x\4A
`1mdX 2、山楂桂枝红糖汤 &g"qK&}U2D _

J'b-dCf#NL` 材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
y@E){{4h-a4B p'q Wij
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。uJ(O~\&Ku^ eQ

vy^|(jKP1D 功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
~ z9O5rL$w
*sn#`8l2os;pQ
fN f2Scl @w Rt#k
j3l3J2aL
3、韭汁红糖饮
#[:?@,p-`"p kJ3V-B p4z
材料：鲜韭菜300克，红糖100克。
7FJkdN"O&cy $Ev0qS,u$Yn
作法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。%b.a~ R0Q3zlC

y"c&e:u.u@;q 功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。

[@X9Q$K$Gyu(L*eYF/[
y9?$?3K+rAV
6V6h"Z|H8bos%v$b1O 4、月季花茶
c4vv6Xaaa$^4N
t1i,zN@#l!uF)}"j 材料作法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。e
Y
SQ!sg.XA&i&T.xZ

4g
QZ!? C:g3] C|"hEo 功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
)HLC\$iv;n\i| v|7o}f{$g,x
snt9io,O.T
5、姜汁薏苡仁粥
c}{
`6P#UF s*e1~4V(Mv Y _
材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。!E ~CPC4g9B:yD
8C [ i+mCx[%ZWq
作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
MG(ooA0o N /~(IZ;H&t_V_+i3F
功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
yH"T m vNL
L'T7C*e#|)Q?nrf ZkLZ@0y5D9[s$Y|
6、乌梅红糖饮
0]Nz},R
B\+P$_m;? 材料：乌梅15克，红糖;30克。'xp_vb

~y$[7i*Ef.G 作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
| A4c"l ^:ch K,W7b$G-^
功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
1?:L C6j^}Rm R4HD(Bk7t0H2`
7、黑木耳红枣饮 8I8nf(\*nKj
材料：黑木耳30克，红枣20枚。NVt[C+T l-g
)ieU9{9M6_!UM5X
作法：将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
,W.X-Fld/yoi(n;w4{r
~o-?6oF Q 功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。r\wG7E0rg5U

K#GHL%q9U!W%N 8、藕莲饮
%X&UU*mr8c.z oZMh
XIOx,vOW 材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。z%O*~)rS6TB5G j
;X _EW)o
作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。c$mk Q$r6`
#v"f%gE:|B'oI};F
功效：具有清热凉血，止血固经之功效。

以前好像还有一种做法：吧鸡蛋打了后直接和冷饭拌，然后再放油一起下锅翻炒，起锅是再放点葱花，我做过几次，感觉味道比传统的做法要好吃点，大家可以试试。

原来蛋炒饭是这样做的啊，我一般都是先炒蛋然后再加饭的，就是做不出黄金蛋炒饭，长知识了

我不太喜欢这种鸡蛋浇饭上的做法，一般是先把鸡蛋炒好，然后其他菜料炒个半熟之后加入米饭翻炒，最后才加入鸡蛋

好像陆飞说过做菜的最高境界就是炒蛋炒饭，看样有点道理

确实不错，我觉得是不是应该先把菜油锅里过一下，另外个人喜欢炒的干干的蛋炒饭，这个炒的好像蛋液还不是很干

楼主这个饭应该是西式炒饭的做法再放点咖喱就是咖喱炒饭了.还有炒饭要用隔夜饭(周星星说的)

哇，蛋炒饭炒的这么精致啊，菜是不是放的有点多啦！！

楼主是死神米吧！
k?zr9?Qri,V 你的卍解台词竟然是：翻滚吧！蛋炒饭！
;qt7K7~u)Y,hOGmG 好独特的斩魄刀:sweat

可以说楼主根本不会做中国式炒饭，纯粹是在瞎做，好好找个教学视频看看吧

蛮新鲜的做法啊，第一次看到，回家试试看，我们都是把鸡蛋和饭分开的

这道蛋炒饭应该胡萝卜和洋葱先炒，后面洋葱，尖椒，应该更好吃

最好剩菜剩饭就炒，多放些油的情况下剩饭比较硬，不沾锅，剩菜比较入味