0213yll 2010-4-3 00:24
这道菜经典，各地都有，已经走向了世界
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PS 我饿了
kangqiao68 2010-4-3 14:10
谢谢楼主提供的图文并茂的红烧牛肉面菜谱，希望以后楼主提供更多的菜谱。
yuliang9876 2010-4-3 14:20
呵呵，我喜欢吃面，现在基本是每天都吃。但是牛肉面还真没自己做过。问个问题。面条下好了，肉煮好了，是直接浇上去好点，还是说，和牛肉一起煮好一点。因为我觉得说，面条和牛肉一起在锅里煮一煮可能容易进味吧。当然不知道行不行，问一下。不过学会了红烧牛肉面，涨知识了。以后可以自己做一下了。谢谢楼主了
我爱雨3470 2010-4-3 14:28
面条是我的最爱，不过牛肉得小火慢炖才好吃，尝试尝试味道怎么样。
erosedword123 2010-4-4 23:22
. 油锅烧热, 爆香葱段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入刚备好
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八角之类的不捞出？吃的时候不咯嘴？
doubanvc 2010-4-5 20:42
图太少了，楼主要是能把做红烧牛肉面的过程一一拍下来就好了。
nijeldykes 2010-4-5 23:31
最近吃牛肉面发觉吃完牛肉后基本没胃口吃面了
y138361 2010-4-6 15:45
哈哈！还是这个做法简单，一学就会，而且味道还不错！
lalala19860921 2010-4-6 19:58
看这个标题还以为是介绍方便面的做法呢,辣不？
fever88 2010-4-7 01:49
不会做，想吃就到面观吃，自己做的不正宗。做这道菜只要是那牛肉要搞的好才行，
eeon999 2010-4-7 12:40
楼主的牛肉做出来真的很有卖象，这种面在香港见得多，总是那种长时间才能炖出来的味道。
baoteng0917 2010-4-7 13:01
红烧牛肉面啊，本人最爱吃啊，看着流口水啊。好棒啊。
卡车拖炮 2010-4-7 13:11
一直学习做牛肉面来着
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就是不知道牛肉该怎么做才能香嫩4b*m?,Iv m v
可以学习一下lz的这个方法
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