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lyraaa 2010-5-9 00:48

整只烧茄子？还真是听少见的，我们南方人一般是切片或者切丁了炒着吃的，有时间我肯定要试试你的方法，估计挺美味。

lgl123 2010-5-9 10:49

这菜不错，只不过我每次吃的都是小片的，没吃过整的

julyinwinter 2010-5-10 05:36

这个菜看上去难度好高啊那么大个茄子要烧熟不容易

Metro1937 2010-5-10 06:44

学习了，貌似很可口的样子，下次去超市买个茄子试试！

xljwdww1 2010-5-10 06:57

茄子还是要配着蘸水加一碗晾凉的白米饭滋味儿才爽

oakoak 2010-5-10 10:10

以前我奶奶老是做给我吃, 非常喜欢的一道菜, 终于知道怎么做了, 谢谢.

yaopengzuisb 2010-5-10 12:38

和想尝尝。可惜在学校，看到这个茄子口水都出来了

zhao11611 2010-5-10 17:41

支持楼主，不知道口味如何，有没有简单的做法？

cqwswx 2010-5-10 19:53

这道菜不错我自己做做看一定很好吃谢谢了红心送上

jk00702 2010-5-10 19:56

看着就流口水，真想尝尝啊，为这菜，抛头颅洒热血啥都干！

bossbq 2010-5-10 22:46

茄子做的好不好完全是兩種菜，兩種極端要么特好吃，要么特難吃——個人感覺

huangjieaini 2010-5-11 03:01

这个看上去好多油呀，0 0我们这很热了吃聊这个东西了呵呵

veelok 2010-5-11 03:17

以前小时候最讨厌吃茄子了,结果后来才发现茄子的美味,已经吃不腻了

硕果累累 2010-5-11 16:24

如果天天看私房菜，估计以后的厨房我读要全包了，真是诱人啊:cry

lzxwindy 2010-5-11 17:24

看着好漂亮啊，估计色香味俱全，好吃好吃，

kazamatenma 2010-5-11 20:38

做茄盒的很常见，楼主这种做法倒还第一次看到，整个烧茄子虽然很平常，不过这个…肉馅能熟吗

shenany 2010-5-11 20:59

图配得很不错,做出来因该不错,有空也来试试看.

hyllyh 2010-5-12 00:22

外表是一个整茄子,内藏玄机,茄子是最下饭的菜再加上肉酱,口水都流出来了

aibaobao789 2010-5-12 13:32

第一次看到肉馅茄子，样子看上去非常不错，谢谢楼主，红心送上

wqs0202 2010-5-12 14:44

这种做饭我还是第一次见到啊，我们这边有道肉末茄子，不过选的茄子是长条状的，味道很不错的。"KQo*xGcq
楼主的这道菜看起来挺不错的，有卖相，至于味道当然是得尝过得知道啊

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