查看完整版本: 酸辣豆花

m360s 2010-4-19 01:36

太羡慕楼主了，一大早就能吃到这么多好吃的

cf77.79 2010-4-19 12:39

上面红红的辣油好多哦不知道吃起来辣不辣了本来不太爱吃辣哦

ssaiyf 2010-4-19 15:01

看着就有胃口，但是这道菜好像只有四川才能做出味道，因为四川做菜基本上是用红油，这样才有独特的味道啊，其他地方做出来的只能勉强吃一下。

wjgpf 2010-4-21 22:08

川菜，我喜欢，大学是在那边上的学，从此爱上川菜，天下一绝

zhangshanfen 2010-4-21 22:08

这道菜吃的不是配料的味道，而是豆花的嫩。

auko510 2010-4-21 23:05

这个就是我们南方这里说的豆腐脑吧？要在加点榨菜丝就更加美味了。

ccui1989 2010-4-21 23:13

豆花额我这一般都是吃那种放虾皮啊榨菜葱花的..味道很好恩一碗就饱了

looklook888888 2010-4-22 01:37

一看还以为豆花是甜的那种

一看还以为豆花是甜的那种,没想到有这种做法,很有新意

2118877 2010-4-22 02:02

四川人爱吃辣的,本人不吃辣的但也口水却禁不住的直往外冒，有机会不妨品尝一下。

594920397 2010-4-22 03:05

口水就留下来，昨天刚吃过，四川味道不得了啊。

wamm11 2010-4-22 14:07

图片拍得很有食欲，做法也简单。俺要试试这个酸辣豆花

jiangnanye 2010-4-22 20:35

看着那个红油，食欲都来了，肯定很香很好吃啦

tmdwei 2010-4-23 09:07

楼主的菜做的好用食欲呀，色香味俱全，就是感到油放的多了一点，哈哈，回去就买豆腐去！

406290715 2010-4-23 14:27

什锦豆腐脑啊S _yS2NE?x'@1H
以前过早常吃的，有时候还喜欢加一点小麻花
豆腐脑在南方还何以加糖作为一种甜点~

ailansedahai 2010-4-23 17:34

看上去很简单。不知道用合豆腐行不行。先试试看。马上行动。

cqyangfq 2010-4-23 17:41

看上去好爽口，这个就是吃一个麻辣味道。下饭得很。

zijian01 2010-4-24 07:21

这个自己做太麻烦了，还是到街上买来吃吧。

andrew13575 2010-4-24 08:14

我太太很喜欢，但就是不知道用豆浆怎么做？很烦啊！好喜欢。

wongjianx 2010-4-24 09:45

个人感觉好像油太多了，花椒可以放花椒粉，增强味觉的穿透力。

fedogg 2010-4-24 10:27

一直搞不清楚豆花和豆腐脑之间的区别，是不是豆花稀一些，豆腐脑比较稠，还是根本就一样东西？

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