查看完整版本: 吮指茄汁肋条

吮指茄汁肋条

　　主料：肋条 n?)cb%Cv
　　调料：蕃茄酱、白糖、白醋、姜、料酒、盐、水淀粉、面粉、鸡蛋
nG`O7eG2x]'@j1v
　　做法：1、将肋条洗挣后与姜片、一汤勺料酒、葱段一起入锅煮至肋条8成熟，捞出沥干水份，
G%B.a3U.L&n*A4MV-B 　　2、在碗内放100G面粉、一个鸡蛋搅成面糊O O5|G5AR*w7p
　　3、锅内油烧至四成热后，将裹潢面糊的肋条放入小火炸五分钟左右至表面呈金黄色捞出备用，
d"S3XFM{ 　　4、由于肋条已经用油炸过了，我不想吃得太过油腻，所以没有油来炒料，而是在锅内倒一碗清水，烧开后放入一汤勺蕃茄酱、半汤勺白糖、一勺盐、二勺白醋U7v+t6c#^1B K'u
　　5、烧开后勾水淀粉，将肋条倒入，充分裹上汁后即可出锅，撒上芝麻开吃吧6h6Vs;O,Kb
　　(X["AE/R4g
　　
{b_ S-i [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061106/2644096520061106203614_640.jpg[/img]
2RJ1h;xsHAu)Vu 　　
-\9h6?0kt\3x 　　WKae"Vp2m
　　 DXSqg$r)_
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061106/2644096520061106203631_640.jpg[/img]*S;k)v%Sk)dd}!s
　　1QMz#@5X5I
　　
vI(]%Y,o:@#P'c(L 　　 %T"add6^3j#p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061106/2644096520061106203645_640.jpg[/img]9S mSKu{q/V j
　　4D?Z2Fzi@Lj
　　
Hs8fh4eE Q c)H*[-\ 　　 $["M&~m
U1Zy y+K
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061106/2644096520061106203655_640.jpg[/img]
2G;x6g;}7re 　　1s` Ip,BPV;k2s~'lI
　　
{$TEm hKkP?&[ 　　
-PPp!y'V@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061106/2644096520061106203754_640.jpg[/img]FL$|ji1aw/UI(O
　　
h&u^5|0q'kt 　　&Q#Y m3j8b0{kN
　　
&or K'}`]{;v b [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061106/2644096520061106203809_640.jpg[/img]
E8a7E O5x 　　

这菜的色泽看得人直掉口水