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查看完整版本: 美食料理中的拿来主义【大盘排骨】[8P]

aink11 2010-5-1 15:17

看着挺有口感,感谢分享分享,不知道吃起来怎么样

qy2130 2010-5-3 21:56

在味道上面肯定有缺陷,因为大盘鸡太经典了,人们会和这道菜做比较的

li6636 2010-5-3 22:05

原料都是很家常的,很容易找得到,不知道吃起来怎么样。

pamlove 2010-5-3 23:09

这么特色的排骨还是第一次见, 楼主是天才,这样都让你找出来秘方

saowife 2010-5-4 08:54

配料都是家常的,排骨的做法很有食欲,谢谢分享了

meilaosao123456 2010-5-4 15:30

呵呵,做法有点复杂本人比较懒,还是让媳妇好好学学,到时吃现成的

deer1999 2010-5-4 19:58

这个菜做法很简单,已经学会了,谢谢楼主,明天准备做给老婆吃

oceanhyc 2010-5-4 22:57

有一点大盘鸡的感觉,而且这个排骨很软嫩的感觉:teeth

vienna999 2010-5-4 23:18

除了那个选用的草果 别的材料都很好搞-y(s1m+C,KA%R2d ]_Z)F_
值得一试

season99 2010-5-5 09:19

大盘鸡和拉条子有一段时间是俺的最爱,不知道到楼主的大盘排骨味道怎么样。好想自己做啊。

pm2514000 2010-5-5 11:36

美食不仅要精美,土豆大块很难入味,不知道楼主是怎么处理的?

一枝公 2010-5-5 12:04

用来吃饭很好的菜哦/用来喝酒就不怎么样了.

zlm135 2010-5-5 16:35

就等这个, 都说要吃带颜色的, 终于看到怎么做排骨了,自己一直想学,但是做不了肉菜。这下回去试验下。

m4poo 2010-5-5 21:24

嘿嘿,现在用电压力锅弄肉类的确实方便啊,这样做排骨其实很简单了~

YXF027 2010-5-5 23:13

排骨我最喜欢吃的还是糖醋的,不过还是谢谢楼主了

ocb2004 2010-5-6 16:27

这样大分量又特别惹味的美食,特别适合做大食会的时候。
'Q$`.X1TktB 想想看,材料随手可得,只要有耐心处理好,就能在国外大家思乡的时候,拿来解乡愁啊。

kazamatenma 2010-5-6 20:02

很赞啊,不但学习而且还会创新,想像了一下味道应该会很不错

zhaoertong 2010-5-6 21:00

不知道大盘鸡的秘诀是什么,但记得应该有番茄的吧

superzhong 2010-5-6 22:12

一方水土养一方人,各地的吃法东西个不相同,梦想都能吃点就好了,土豆我最爱吃,不过貌似专家说没什么营养不知道是不是

zhaoinq99 2010-5-6 22:32

我自己到是没做过。不过再一个小饭店吃了一次。本来以为是一大盘排骨呢。结果上来和大盘鸡一样。就那几块肉。全是土豆。
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