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查看完整版本: 美食料理中的拿来主义【大盘排骨】[8P]

lv020 2010-5-19 04:34

以前做的时候 用胡椒面儿 炒 就是 大约 排骨 快熟的时候 炒出来 更香香

aresxiaox 2010-5-19 21:33

我不喜欢这种做法的排骨,但是我还是顶一下啊

weiwei0108 2010-5-19 21:47

这也会强了!不过还是少学为好,不然没天理了

bick64 2010-5-20 00:12

有空试下好了,不过感觉跟我前几天看到的一道菜很像
maRe(i[&@ |` 不同的是这多了一道炖的手续

deathwing 2010-5-20 00:29

最后一张是亮点!“伪新疆菜”,暗示把大盘鸡里的鸡肉换成了穆斯林不能吃的猪肉?

jd20080808 2010-5-20 11:20

楼主的做法确实不错 就是不知道做出来的味道如何

sain520 2010-5-22 17:54

排骨做料理还是需要一些功力的啊  楼主最后的图片应该是饭店里面做的吧?

风之‰苍穹 2010-5-22 22:00

做法简单!材料又都是能买到的!而且看起来又十分诱人!

miaomiaomao 2010-5-23 20:10

看上去好像有些复杂,时间有些长,不是很喜欢。谢谢楼主

win7.2009 2010-5-25 11:37

看着好有食欲啊2TI%U dj)gY
我也喜欢吃 FsK'~v,W#T
对这个东西真是大爱呀

dishofsalt 2010-5-25 19:14

有点流口水了啊   不过颜色还没有烧到我喜欢的红色

gray831 2010-5-29 17:21

大大块的肉,就是看其来都觉得爽啊,可惜过程有点复杂了,作为家常菜有点费时间,恐怕要等节假日才有机会试了。

leo305321 2010-5-30 19:32

很好的家常菜 炖的菜油不会很多  吃了健康 支持楼主 支持大盘排骨

lgb818 2010-5-31 00:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

egler1111 2010-5-31 00:36

土豆不好吃.我自己做喜歡不放土豆.就光吃肉.

午夜杀手 2010-5-31 15:39

可是有些材料在西北这边很贵的啊,舍不得啊,口水

g522567a 2010-5-31 19:07

吃过一次,原来做这个菜是如此的简单,可以大包口福了

yaoxu111 2010-5-31 19:25

感觉这个菜适合家常做 材料很好找到 谢楼主的分享。

青菜瘦肉包 2010-5-31 21:43

不错
$QeyOus)j FO 受教了
/_1cSg1W 不过我还是不喜欢高压锅-r2U:~!SE
喜欢用铁锅慢慢炖
P7zU;z N$J 虽然费煤气一点慢一点4q1No#} Qi O
但是我感觉更加有滋味(S a{vA D aU
高压锅做出来的肉我老是感觉味道上比慢慢炖出来的差一点
g CURE TlJ$Q 速成的东西还是有问题啊

gy123456 2010-6-1 09:11

很有诱惑力啊,排骨是我的最爱
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