查看完整版本: 鸡排套餐

鸡排套餐

话说我这个人，是绝对过日子型儿的，外面茶馆的简餐看上去搭配挺美的，可多贵啊，这不，周末自家就来了一款鸡排简餐，不到一份的钱做出来两份儿。 详细如下：
?klD'@5`
kWO 1、包心菜两棵（要买形状似牛心的牛心包菜，扁平的不好吃，实际只用了两棵的外面几层，菜心都没用上）
p
I8MB/ZV1P6yl[O$i
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/7f/c5/f984102b27da841a23322995ee1cc57f.jpg[/img]
C JI_9j8SPM [url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F7f%2Fc5%2Ff984102b27da841a23322995ee1cc57f.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
9zH"AE%W%A-DF
+fRzS+?^Rl `d%Tcyi*s]+k
2、将包菜手撕成一块一块的，不需要很小，这种活如果有小朋友的人家可以让小朋友洗干净手以后做（比如同事家的叶点点），与其让这些小朋友把力气花在撕报纸撕杂志撕书籍上，不如花在家务事上，为开饭做点贡献。P(X[*g0|t
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/78/ac/293da7e1b0e5dcaefbfeaa08c4c0ac78.jpg[/img]
nxb;yIa+k,z [url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F78%2Fac%2F293da7e1b0e5dcaefbfeaa08c4c0ac78.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]@^F U^YSH

(n6wg,bY8i
4B#au3k'X;CZ;}"j 2、香肠一小段，切成薄片&~4RZ,H:M
    香肠是自家在超市灌的，肉是我老妈在超市自已切的，说到灌香肠还有个笑话，因为跟卖肉柜台的店员很熟了，我老妈自己动手切着呢，别的顾客不满意了，一男的高声质问卖肉的：“她怎么可以自己切啊？”卖肉的店员想也不想的答：“她是我们总经理的妈。”人家明知道乱说的但也随口又加一句：“总经理的妈还要在超市拿肉啊？到总经理办公室去拿就行赖。”这当儿我老妈一边还在自己动手，一边飞快的回了一句“总经理的办公室哪有肉啊？肉也不送到那边去。”

gb_KfW6Qy     自家的香肠没淋巴没筋筋绊绊没面粉，特别好，看图吧：'A-{
wH!nnZ*i
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/d0/5c/fca934577a11820d752b109deba65cd0.jpg[/img]
s!]4h*J!d;e#r [url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2Fd0%2F5c%2Ffca934577a11820d752b109deba65cd0.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]%Ej A9Q,}X2eU.b
NDc1h0V"GR-~eo0X

@"Z-V _
`)|1Za4o 3、锅内放少许油，烧热后将两样原料扔进去翻炒，无所谓先后顺序，懒人下厨的宗旨就是不要太顶真啦（喜欢辣的可以在菜下锅前放几个干红椒）!s#Be,Lz#x8s\
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/47/fe/83e6b5b164491b113ed2ab00f320fe47.jpg[/img]d^h8WJvBc
[url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F47%2Ffe%2F83e6b5b164491b113ed2ab00f320fe47.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
Y d MLc g6wv m
:auN\SSJ
V8ot2IM#i H6?Q 4、虽然这道菜的原身是干锅包菜，不过我没象饭店里放那么多油，也没那个大火，还是喷了点水，快好时稍加点生抽（久没下厨掌握不好，手一抖生抽显得略多）
(@fKnl Lef&f [img]http://image4.club.sohu.com/pic/c8/1e/3d50e7b11314acdcffba730900781ec8.jpg[/img]h5}4s#~ Ma T"N0`+f){
[url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2Fc8%2F1e%2F3d50e7b11314acdcffba730900781ec8.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
fc9]$Q&I"J]P z+wpEh%GJr}
uK/FQN:F7i
5、超市买的生鸡排，金润发的跟苏果的相比，肉厚些，外面的面包粉又粗又少，还是苏果的好
~@O,p1E#d\[ [img]http://image4.club.sohu.com/pic/30/36/d075cd3cbbccb29a554bbadcc9973630.jpg[/img]
J`0R4XC9[(h$Q2qh [url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F30%2F36%2Fd075cd3cbbccb29a554bbadcc9973630.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
CF0V8GV
D4v#}HS9py
:f!uP Ae qp-o 6、平底锅放少许油，两面煎至金黄色（正式的平底锅在楼下我老妈处，这个是糊弄事儿的小煎盘）
8k1I
_fu$L [img]http://image4.club.sohu.com/pic/ea/8a/c6e47370d581d6177c6efab704a38aea.jpg[/img](u%uoH'@1f"c
[url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2Fea%2F8a%2Fc6e47370d581d6177c6efab704a38aea.jpg][color=red]查看原图[/color][/url](Ub"|j[)I

4~7i+N'[I)G!M
qD6t;LvI8S 7、煎好以后放在案板上斜切两刀q Q2x/TK
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/1f/e3/47e93326671e91f9a335e21222f8e31f.jpg[/img]$`._A*SWv
[url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F1f%2Fe3%2F47e93326671e91f9a335e21222f8e31f.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
/y'a,Q3F
e%h c 7@U-|\"g

'];z&u/N0AwWJ&u 8、用小碗装满饭倒扣在盘子里，放两片香肠做装饰，再放上煎好的鸡排和炒好的包菜，大功告成，茶馆的简餐也就是盘子大些平些，再加点小菜什么的，实际还是我们这个健康营养
*ExW;cQL+g [img]http://image4.club.sohu.com/pic/93/b6/294004b4e79e8ba05db2872c7745b693.jpg[/img]6VjZy~{
[url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F93%2Fb6%2F294004b4e79e8ba05db2872c7745b693.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]9s/Q7^*D-k

WX@)^rTqZ.x y
u/|t|;^R
9、这个盘子呈给老爷之后，仿佛落了魄的史蒂芬.周捧着黯然消魂饭，看那架势，知道不能让自己吃亏，赶紧给自己也照样来了一份，没盛下的包菜又盛了一小碗，十五分钟后……3Vbe'M8_Y#S:`
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/54/8e/18fb41630d9e76418d3570e885738e54.jpg[/img]ct2]-SL
[url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2F54%2F8e%2F18fb41630d9e76418d3570e885738e54.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
ZW:]-?8|
^P.|5o5?&N

nZ+}uS-_.lH 10、老爷的饭后水果?N.k,d[qw_ U
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/e8/51/70fb6570b6cb4624a2a4e05dfcf451e8.jpg[/img]
_*s4r)m9j [url=http://club.chihe.sohu.com/view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage4.club.sohu.com%2Fpic%2Fe8%2F51%2F70fb6570b6cb4624a2a4e05dfcf451e8.jpg][color=red]查看原图[/color][/url]
e;RS0f&j,y

Y9V#gl+b!I
4H*OEir;Uph}s4q 11、本来是想再做个紫菜蛋花汤的，一懒就不想做了，再说，有了煎鸡排，还是配杯绿茶解油?$SR@ U} X;rO Y
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/db/a9/7d618999283855b078922e8b3fafa9db.jpg[/img]

不错，不错。真是个不错的套餐那。又有肉，又有菜的。维生素和蛋白质一起补拉。哈哈！

这个可以再自己家里做来吃.感觉还很营养.

这个套餐满适合我们上班族的，就是图看麻烦点

味道好，就是分量少了点，可不可以在加一份

这个可以再自己家里做来吃，不错，很美味。