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莓大福 + 鲜橙乳酪蛋糕

买到又小又便宜的草莓，就马上试做莓大福~~.f%q*C8o}9Nv,E

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材料：s^+[N*\;g

HS0O]8[5]%?s 糯米粉 150克
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MHjs"a#hB%p 砂糖  30克
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水 1杯`NSwPY
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花生油 2.5 tablespoonz;rzUJ9G
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_`"L:wT 糕粉适量，草莓10个（去蒂） & 豆沙（约300克） uT B:aMC X]

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YV`n5}0YHy 做法：-Y/Ca#n"Y(YZ
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1）豆沙 + 花生油 (1.5 tablespoon)搅匀，放入冷藏库1小时；过后将豆沙包住草莓，揉成圆形，再放入冷藏库备用。
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2）糯米粉 + 水 + 砂糖 + 花生油(1 tablespoon)， 搅匀； 容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌，再放入微波炉加入3分钟。 G]
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3）等到糯米团稍凉后（手可碰触的温度），就从容器取出，均匀地撒上糕粉。
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4）切成10等份，揉成圆形后再压成薄薄的圆形（类似饺子皮），包入豆沙草莓馅即可。
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鲜橙乳酪蛋糕
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!Ww-zfT,}4q)};\ 材料：
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饼底：消化饼 150克 ， 无盐奶油/黄油 75克:L8m*^.ApaN u.C!P2y
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V xB,gg p 奶油乳酪 150克（室温）)~,K0UO+W2?*c|b3f!P

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%X'zv}I@ 砂糖 60克
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V#e\Ft pTM)\ 全蛋 80克 （室温）,C&cd-k[ @2nO
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玉米粉 15克2v{7_3BA mHW
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鲜奶油 120克3i`h.[3s:^
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橙汁 30克
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;}e,o&zw0PA5_+n^ 鲜橙果肉 1/2粒 （去掉白皮，取出果肉后弄散成一粒粒，小心不要弄破）*_
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预热烤箱 180度  
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2gN/S~2qdQ"G5f 步骤：I,U7_Y!{+Lw/\

"|9A_\7c#O9O e 1）把消化饼压碎，加入融化的无盐奶油/黄油搅匀；均匀地铺在模子上。放入冷冻库备用z"} N$f0M*VR\
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2）把已软的乳酪加入砂糖拌均匀PwuK ^
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3）把打散的蛋液分4次加入（2），每次都要搅匀/L H5R%F+Ni
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4）玉米粉过筛后加入（3），然后拌入鲜奶油
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5）最后加入橙汁和鲜橙果肉均匀即可
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tM~B/R)O9t0w 6）倒入已铺好饼底的模子（7寸）上，烤40-45分钟，180度QaBE;|)^/GF

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楼主一贴只能介绍一道菜，你介绍两道。
o7}b%`\j 违反了版规了。这样可不行哦！