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查看完整版本: 你不知道的炸花生米绝招[6P]

mickeao1 2010-6-7 16:24

看样子好像很好吃，感谢楼大，有知道一种方法。

秋水2009 2010-6-7 18:46

有点像宫保鸡丁的花生啊，花生炒之前可以用水泡一下

zhangrongg 2010-6-7 18:53

用白酒浸花生米.再油炸,这方法没用过.一定很脆很香吧;有机会试一下.谢楼主.

cheny2046 2010-6-7 19:35

如果能整一盘，来点小酒
Oxt(OD 这个日子就真的很爽了

yanghen 2010-6-7 20:35

啊？这是怎么做的？看起来好友胃口，不过我做菜很菜的。

bxclqcyx 2010-6-7 21:19

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黑娃不怕晒 2010-6-7 23:34

以前都是用温水泡的，但是感觉很硬，但是不酥，现在可以试试这个

corbalala 2010-6-8 00:40

以前都是干炸花生，然后泡醋做老粗花生吃的。跟楼主学了一招，这种川味的好吃！

okmfl 2010-6-8 09:17

:excellence 不错 很好啊 我最喜欢吃花生米了 再喝点小酒哈

xinsostoto 2010-6-8 09:21

我炸花生米是凉油就把花生米下锅,这样油热了,花生米也就熟了,不过酒泡还真没试过.

tzj7689 2010-6-8 09:58

其实炸好的花生米准备吃的时候在下面泡点醋很好吃

singo921 2010-6-8 10:12

炸的花生有点上火，五香花生就会好点

zhaoqiao13 2010-6-8 11:52

炸花生，这个看似很不起眼的小窍门里却向我们揭示着智慧的结晶，
Mk?+Qh [/e 非常感谢楼主拿来分享，支持一下

qww2012 2010-6-8 12:33

真有创意啊，自己花生就油里炸一下，熟了放点盐也蛮好吃的，下次也试下你的做法

ttxyg 2010-6-8 15:34

我一般都是放凉了再加盐。炒的火候其实只要听没有劈啪声就可以关火了

nba_09 2010-6-8 15:35

呵呵，的确不知道，
RE&jb.UB 改天试试~~~~~~~~~~~

六十分60 2010-6-8 16:01

谢谢推荐，炸花生米作为一道下酒菜是相当不错的，有机会自己试试

cool168_xx 2010-6-8 16:14

看上去挺好吃的，我也回去试试的啊:excellence :excellence :excellence

63c9s1kv5 2010-6-8 18:59

好吃是好吃,不过这东西吃多了可上火的哦.

novizio 2010-6-8 19:21

谢谢楼主的分享，以后可以尝试着做一下看看效果 。
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