查看完整版本: 云南苗家粉蒸肉

sp8218339 2010-5-5 23:56

半夜肚子好饿。。。这粉蒸肉比我们这的量大多了。。太想吃了。。

playboy_lin 2010-5-6 00:00

我觉得五花肉最好是挑翅的，就是把肋骨剔除，排骨上的肉留在上边的那种最好吃！

xyzr43 2010-5-6 01:20

凌晨看这些真是口水貌似江西的粉蒸肉也很有名的

azxc 2010-5-6 01:58

俺们云南的菜要顶一下，这个吃起来可是相当爽口啊，推荐大家有机会都尝尝。

MA7854 2010-5-6 03:11

看起来有点肥的感觉，最好是肥而不腻，外交里嫩

23322486a 2010-5-6 04:06

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zhangjie180 2010-5-6 11:01

我在家也做过，吃起来有点糯，口感很好。不过就是没有楼主做的好。呵呵

a108553486 2010-5-6 11:33

我们这也有粉蒸肉，不过看起来跟这个不太一样哦。

hyyh78 2010-5-6 11:37

粉蒸肉一定要有肥肉的好吧,肥而不腻,大爱啊!

guang1972 2010-5-6 12:15

美味啊，我就喜欢吃大块的肉表面油亮亮的诱人，流口水啊。

zziizz 2010-5-6 12:37

我们这边也喜欢做这样的粉蒸肉，从小就爱吃

MA7854 2010-5-6 13:05

做法应该同我们这里差不多，但是颜色很诱人，不知道是否腻人

zyinwu 2010-5-6 13:08

粉蒸肉做不好，肉会很腻。
不过你的方法哪天可以试试！

zyinwu 2010-5-6 13:09

不错，很有创意的吃法，估计味道也就那样，但是3样吃法还是蛮有特色的。不错，很有创意的吃法，估计味道也就那样，但是3样吃法还是蛮有特色的。

z863212368 2010-5-6 13:10

五花肉貌似有好多种做法啊！这道菜看起来就流口水~哈哈！

li1336 2010-5-6 13:35

这种辅以糯米粉做出来的还真没吃过，看着也比较有食欲，看的我口水直流.

maya0457 2010-5-6 13:41

云南是个好地方，让人很向往，不知道现在发展得怎么样了。

sxzluck 2010-5-6 15:52

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lly001 2010-5-6 16:34

看起来真的很诱人，有空一定要自己实践一下，这道菜肯定很下饭。

CXF1984471011 2010-5-6 17:09

这样的粉蒸肉很有特点啊！楼主的推荐真不错！

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