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查看完整版本: 云南苗家粉蒸肉

DDU2009 2010-5-1 08:51

感觉太油了。我想一般的女士只会干看着流口水，没福享用。

逗鹅 2010-5-1 10:07

个人认为配上一些面食感觉会更好，要不然太腻了

zyg1982527 2010-5-1 10:16

支持楼主，下次去旅游一定尝试啊，红心支持哦

jjwwer1 2010-5-1 11:48

有谁玩QQ家园的美食小镇啊？里面就有这么一道菜，今天见到长见识了，嘿嘿！！

gaopengssg 2010-5-1 11:49

到中午吃饭点了。看着就馋人啊。不行啦我饿啦

f2213795 2010-5-1 12:52

粉蒸肉啊 那东西不太好掌握 太肥了就恶心 太瘦了口感又差·

小骚比 2010-5-1 13:05

貌似就是糯米饼翻版，今夜美食虽多，但是还是看片重要

wowilt3 2010-5-1 13:18

那里能吃到？我是广东的！云南那边去不了呢。广东有？

laipeng 2010-5-1 13:19

凡是肉多的我都喜欢吃 话说这种菜应该对肉的要求比较高吧

weilauto1987 2010-5-1 13:21

有次去云南旅游吃过这个，确实相当不错，特别是选用的肉很好

badung 2010-5-1 15:32

看着都流口水，晚上我也学着做一次，看好吃不。

kele8john 2010-5-1 15:51

肉多吃容易胖啊，可是那個看起来很好吃的样子，我也试试看，

其实我知道 2010-5-1 15:52

吃过这个，很好吃，可是毕竟和云南的不一样  希望有机会尝尝地道的粉蒸肉

zjnxlw119 2010-5-1 15:57

很不错 看上去 很对我的 胃口 谢谢楼主 学习了 ！

manleung 2010-5-1 16:12

看起来还不错哦，
感觉一块块的好想鱼啊。

好奇的余爷爷 2010-5-1 16:12

回复 1楼 的帖子

很有特色的粉蒸肉 虽然也挺喜欢酸辣味的 可是真还没尝试过 肉也是酸辣味的 楼主有地方特色啊

tonyyyp 2010-5-1 16:54

一直都在琢磨这么好吃的东东是如何烹饪出来的 今天终于被我找到了 感谢楼主无私分享！

sun06290 2010-5-1 17:06

猪肉要新鲜，一定要收拾干净；拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁；蒸猪肉用的碗 ，以能码下所有的猪肉片为好，成菜后才好看

hywwjj 2010-5-1 17:09

粉蒸肉在饭店吃的肥而不腻 在家怎么就做不出来了  奇怪啊

sosi 2010-5-1 19:33

回复 1楼 的帖子

要是没有米粉的话就想北方的条子肉了，品尝过，但是口味还是吃不惯
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