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查看完整版本: 本山大叔的最爱-小鸡炖蘑菇【11P】

yukiyuki 2010-5-13 13:01

如果加点香其酱那味道就更好吃了 不过蘑菇的味道不是很好吃

running777 2010-5-13 14:31

应该找山鸡和野蘑菇才地道,那样会更加鲜美

wlxiong2006 2010-5-13 14:34

怎么这个看上去那么像干锅鸡啊?不是小鸡炖蘑菇嘛,干干的感觉。再说了,这玩意儿跟赵本山鸟事儿啊?人家没找你收广告费算好的了……

日耀 2010-5-13 14:38

小鸡炖蘑菇你放鸡爪子进去做什么?...这个颜色也不是太好哦.

dxshell 2010-5-13 19:49

在北方的时候就爱吃这道菜,现在好久没吃过了,想念啊

HK041 2010-5-13 20:41

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wxb341126 2010-5-13 20:53

当兵的时候在北方吃过,味道确实不错。好像还有猪肉炖粉条也比较好吃

mengtelagg 2010-5-13 21:01

煮的时候看样子不错啊,怎么做出来的卖相就不好看了呢~

gdlckl 2010-5-13 22:19

看了好有食欲啊,想立马就去大吃一顿哈哈!

fgg8689 2010-5-13 22:27

炖的不错,不过正宗还是东北的野生松蘑,很滑的那种

knm1998 2010-5-13 22:59

感谢LZ,纯手工亲测.看得出LZ的手艺也是相当了得.d)ACm p"vPk
小鸡炖蘑菇的确非常有特色,看了好一会儿
\(X\n z,L Z 材料也比较容易购买得到.$f4kI$|&d-UGJ%i
也算有所收获,收藏之,明天便实验上一番.

skyhorse2009 2010-5-13 23:00

不仅是本山大叔的最爱,全东北老爷们的最爱啊,确实是好东西

碎碎念 2010-5-14 04:20

似乎说起东北来.小鸡炖蘑菇和猪肉炖粉条就不得不提啦,哈哈

重力小丑 2010-5-14 13:28

泡蘑菇得水为什么还要用呢?用清水不是更好吗?我喜欢吃,可还没有自己做过。今晚我也试试

edyuan 2010-5-14 13:43

在东北这是招待新姑爷的菜,相当有特色,真是很好吃呢。

oldfatpig 2010-5-14 13:54

看起来更像小鸡炒蘑菇,口味应该还不错,周末亲自实践一下

lostmyid 2010-5-14 14:01

太好了!!  也学会了一道菜  感谢!!

hehuan1999 2010-5-14 14:08

这个菜真是我的最爱啊,现在还没吃饭。好饿,好有食欲。

991128 2010-5-14 18:58

小鸡炖蘑菇 这道菜我认为关键在选材,小鸡应该指的是小笨鸡,就是散养鸡,营养高又好吃!

cppjava 2010-5-14 19:19

这道菜暖身温中、增强免疫力。另外吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤,还能防控感冒
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