SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 自制卤肉清香甘甜[4P]

查看完整版本: 自制卤肉清香甘甜[4P]

dire_wolf 2010-5-19 13:32

学习了，一直卤不好肉，这次按楼主的试试。

zhonglin1972 2010-5-19 13:37

老大，你的卤肉应该还差点作料，比如白蔻、香叶什么的，还有做卤菜不应该把肉切这么小，不然养分什么的都走了，您说呢？

dong123liang 2010-5-19 13:46

还是挺稀罕的看着就有食欲啊我就做不出这种效果

shaka2009 2010-5-19 13:55

以前搞过很多回，不是味道重了，就是颜色淡了，看起来好吃的东东一定不好弄阿。

kyle511 2010-5-19 14:10

感觉就像是肉夹馍里面的肉，非常有吸引力!

aresxiaox 2010-5-19 21:27

这个菜很像我们湖南的红烧肉，看起来很好吃的样子。

124829712 2010-5-20 00:42

一直不知道卤制品到底是怎么做的,看了后有点明白了.有空尝试

xinxiqyx 2010-5-20 03:56

卤肉最关键的就是大料楼主的大料配的不错

yewudi 2010-5-20 04:04

恩看到有好吃的，我怎么能不立刻滚进来看看呢？！

酸奶111111 2010-5-20 06:51

喜欢，这个我想一定是色香味具全了啊，一定好吃

cyq264 2010-5-20 10:14

红烧肉啊卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡

andywer 2010-5-20 10:35

确实是红烧肉吗\o`b}EAX2u
只不过的是红烧肉要把水炖没，而这个只是放水放的多而已

jd20080808 2010-5-20 10:40

楼主这道菜看的和红烧肉的做法差不多等我晚上回家做做看

今夜虫儿飞 2010-5-20 11:41

制作方法很是巧妙，姜可以去腥去油加的很到位，用纱布吧花椒大料包扎起来也很好，这样可以免得吃到之后会嘴麻。卤肉的做法很好。

页: 1 2 [3]

查看完整版本: 自制卤肉清香甘甜[4P]

查看完整版本: 自制卤肉 清香甘甜[4P]