萧十三郎 2010-5-26 15:16
美味十三香小龙虾【6P】
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yy8315816 2010-5-26 15:21
哇哇看的我直流口水了，自己做的干净些。比外面店里的好多了
gdba510 2010-5-26 15:29
这种小龙虾的味道还是很不错的，不过自己做就麻烦点了。
ericanneta 2010-5-26 16:32
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bbycat 2010-5-26 17:03
[quote]原帖由 [i]ericanneta[/i] 于 2010-5-26 16:32 发表 [url=http://67.220.91.18/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=52882581&ptid=3067522][img]http://67.220.91.18/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]A4| fdxU_|
觉得小龙虾很脏，以前天热的时候吃的多，现在都不想吃了！ [/quote] ci \.k$m3j.T
V
如果真是盱眙的龙虾，绝对不脏。可惜现在市场上90%的龙虾都是阴沟里饲养的，卫生条件和味道就差远了，只能辣炒，用了十三香也做不出鲜味。
34222620 2010-5-26 17:51
没在家做过这东东，听楼主这么一说，才知道处理小龙虾这么的麻烦，长见识了。
yB2^vd u
虽然楼主说拍的不好，但让人看了非常的有食欲。红心一定要送上啊～
#o` m f2~9| pm5O-C
最后补一句，懒人就不要在家做了，必竟这菜不贵。
快乐的德路比 2010-5-26 18:48
漂亮的小龙虾真是诱惑人啊，应该十分的好吃，不知道是否太辣了。
zhr8896 2010-5-26 19:58
看上去就觉得美味，只是碗中龙虾的量好像少了点，吃的不过瘾，另外自己弄，可以考虑把虾的大钳丢弃了，小龙虾的大钳肉很少，没有必要留着。
wbtttt658 2010-5-26 20:02
前天刚过了把瘾。不过我们这边不是污水河的，是我们从鱼塘里买的，28元一斤，中等个。掐是时候最好也把两个大钳子弄掉，吃的时候更方便。烧的时候我告诉大家一个秘方，熬油的时候先放京葱和洋葱，然后再放葱姜蒜和十三香，味道更好。
yan662397 2010-5-26 20:30
以前小时候抓过龙虾，自己烧着吃，不会烧就是随便砸下就吃。现在就像这种烧起来吃才更有味道。
zhyer 2010-5-26 20:31
小龙虾还是香辣味的好吃，无公害养殖塘的还好，市场上有专售的；某些污水沟的，眼不见为净，反正也不经常去大排档吃。
melodyhydra 2010-5-26 20:40
楼主手艺不错，做出来的效果看着还是挺诱惑人的
wayo7449 2010-5-26 22:05
现在正是吃小龙虾的时候，不过我觉得还是盱眙的十三香龙虾比较正宗，还有油焖大虾也还不错。
apple3050 2010-5-26 22:07
我们这边一般香辣小龙虾3K e]^&RiM'S
好吃是好吃XIE
Vu2o ~
外面么怕不卫生3OEsl TF-E3S2F
自己弄又怕麻烦
VTQ.Qc't2q8P3g
唉
wtadfj 2010-5-26 22:10
一直没有试过小龙虾，对颜色鲜亮的食物很过敏，太没口福。
蛹浩午夜 2010-5-27 07:35
龙虾虽好可是现在的龙虾很不卫生，很多都是在小沟里长的。可是味道却很鲜美。这是个两难的事呀！所以每次看到龙虾我都会口水横流。楼主能详细的介绍一下剪虾头的方法就更好了。楼主做的虾色香味俱全呀！
z29364 2010-5-27 07:57
小龙虾现在确实是鱼目混杂，普通人很难分的出好坏的～不过对于我，对小龙虾真的是又爱又狠，小龙虾不辣就没有味道，辣了嘴巴又受不了。上次一起出去吃，太辣，只吃到2个，再看盘子，都空了，那个伤心欲绝啊！
songziyuan 2010-5-27 10:59
看的我好馋 都要流口水了 可是做起来好麻烦 楼主有没有简单点的方法啊
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