591101ls 2010-7-28 12:51
美女厨房----香肉丝瓜酿[3P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-07/28/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
JV ^/C d ~JmU4H
wI pkt
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）
:BS,^ K0z2x4yH
i Q9G
|H*y"\n OM
材料：丝瓜、蒜蓉、五花肉、红辣椒 S2k q+K
`ys
调料：油、盐、糖、鸡粉 !N6l {9@
W+|I
`$H Q` U;w
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-07/28/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] [K"D$P,ep F
L/k
}"J K a Y;t
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-07/28/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
)At E"H-P,@:fo
2k k.d.s.Y9Q"h
贴士：
E D6?SH
W"AE6] F G'a#f3ho
1. 肉馅要用五花肉，瘦肉吃起来口感不够细滑。
E,ND#N d3V
2.搅拌肉馅时要沿一个方向搅拌。
v S.V @&po c.f [f
!A;\"p+P;Od
8{p eS5u
0Tn:OJ;S _$IZ
M ^6P q9Sy R*G
[/color][/size][/font]
xfantacy 2010-7-28 12:56
很不错的一道菜
.[&|@Tr.gu5Y D3z
跟客家酿苦瓜的样子有点像
g2F!R W^6G(e#{
不知道味道怎么样
雷高斯达 2010-7-28 13:13
第一张图里面那个女的是谁啊？有点像柚木RIO呢
t ]%H l&O
Pj x
我不太喜欢丝瓜做酿，因为它的芯挺好吃的
844057884 2010-7-28 13:37
丝瓜不错哦，清热解毒，还通便哦。好处多哦。谢谢
lftz258258 2010-7-28 14:19
美女做的香肉丝瓜酿，肉馅要用五花肉，瘦肉吃起来口感不够细滑的。好吃馋得流口水了。
ljht51 2010-7-28 14:57
恩！精品五花肉还是蛮好吃的！肥瘦相间，比纯瘦肉好吃！入口柔滑
aiqinghaonan 2010-7-28 15:30
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
满囤 2010-7-28 16:20
看起来很好看,吃起来一定好吃,有机会一定去品尝一下,应该不会让我失望的.
jecuy 2010-7-28 16:35
猛的一看以为是寿司的说，看这介绍应该属于客家菜类别的吧？t2t6e6dUu3ijM.H
话说图还可以，但是字太模糊了完全看不清楚啊。。。
byyx002 2010-7-28 16:54
就是把肉馅塞到瓜里面蒸吧，好像和辣子罐差不多的样子
hsonggg 2010-7-28 17:30
和前面的那个把蛋黄塞到苦瓜里的菜很像哦，但是一定很好吃的说，辛苦楼主了
u3j"P7| w"R
Lu"~ Z H4Z5@)e\
[[i] 本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 22:58 编辑 [/i]]
76365 2010-7-29 16:27
菜的外观很好看，丝瓜和五花肉一起蒸，看起来一定好吃。
ldzyong 2010-7-29 16:38
就是把肉馅塞到瓜里面蒸一蒸，好像和辣子罐差不多的样子
woseesee 2010-7-29 18:19
刚刚明白酿原来是这个意思 学习了一下 哈哈 平时都是炒的 这样做馅有创意 也好看
小猫调情 2010-7-29 18:44
不错的一道菜，蒸出来不知道有没有清蒙味，回头学习一下
pp158825968 2010-7-29 19:54
香肉丝瓜酿的做法看起来自己动手做起来，还是应该能模仿到吧，感谢楼主指点
drbad2277 2010-7-29 19:59
我爱蒸丝瓜，蒸出的味道清甜，非常不错。里面加肉又是不同的尝试
raojw 2010-7-29 20:03
一看以为是寿司.有机会一定去品尝一下::excellence
bmw5210 2010-7-29 21:38
色香味俱全啊~而且也不难！学习下！以后应该用的上！
在线客服(1)