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查看完整版本: （毛主席的最爱）毛氏红烧肉的做法详细图解

carh 2010-7-30 22:57

紅燒肉做過，不過在化糖的時候對於時間掌握的不好，做出來的肉會有些苦味，看來要結合樓主的做法看看

无无了了 2010-7-30 23:05

我还是比较喜欢广州的香芋扣肉~在此先谢谢楼主啦~

herozzzz 2010-7-30 23:33

要是全瘦我才敢吃 肉太肥了
5e.\h b9u 主席 您有没有喜欢吃瘦一点的菜 最好是劝瘦 肥的我受不了

zhpe 2010-7-31 01:03

红烧肉确实比较好吃，但是做法想要达到毛氏的水平估计还需要锻炼锻炼！

3431008 2010-7-31 01:11

一个是苏东坡.一个就是毛主席了.把红烧肉前面加了人名.其他在红烧肉里就没太出名的了

iailiang 2010-7-31 01:28

红烧肉好吃但是不能多吃，热量太高，多吃对身体没什么好处，偶尔吃吃有益于身心健康

lingming9839 2010-7-31 12:35

很久没有吃过红烧肉了，下次自己做着吃一吃，希望味道不错

zounie 2010-7-31 12:46

在那个毛氏饭庄吃过，感觉 也不是那么 夸张，过得去而已

raojw 2010-7-31 12:51

感谢楼主的无私奉献
H%uz'RyO`'h)M 可惜我不会做啊
Jn#RN.q 强烈支持！

ccplovely 2010-7-31 12:52

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

cryb-007 2010-7-31 12:58

原来制作过程很简单！哈哈，学习了！谢谢楼主！

byyx002 2010-7-31 13:03

从图片上看，这个红烧肉的样子就很诱人，还要放蜂蜜啊？不知道放了蜂蜜是什么味道的，下回试试。而且选料也很重要的现在我总也买不到心仪的五花肉，有的肉虽然标榜着是五花肉可实际上缺只有一层肥肉一层瘦肉，哎，真正的好肉不好找啊

78ren 2010-7-31 13:29

喜欢吃红烧肉，这要是有图片的话就更好了！

nisidasabi 2010-7-31 15:29

看着样子很不错的，不过做法麻烦了点。毛主席的最爱……

wangxiao5945 2010-7-31 16:20

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jiubuyini 2010-7-31 17:52

做法跟我的不一样，可以试试，看着不错，我也不喜欢油腻的，楼主辛苦！

hacker311 2010-7-31 17:54

红烧肉啊，毛主席最爱的，！  这菜我也比较爱吃！

tnt2005 2010-7-31 17:55

毛氏红烧肉和别的红烧肉有区别吗？皆是炒作了

shenrong8576 2010-7-31 19:23

这种红烧肉自己一般很难烧出来，只有到外面去吃了

2722180 2010-7-31 19:31

红烧肉好吃呀。我老婆老是买肉来烧。多吃胖了，我想让她少吃点多不行。
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