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胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉
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胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。
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红萝卜洗净，切成丝或片状。M6nd7vm e;H {

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把肉切成小片状。R;qq&~Rw)F

2c^&r%aR 肉在没有完全化开的情况下比较好切。
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{pE/N(RJ^ab 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。0M&Xa%w9jj1^
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RA(p 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。)hhs%NX(o3l
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yeF} 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。eiis'w"~#q r,e

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w4NZ6fl6|c*H@jp5h 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
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盛碟上菜。
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