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查看完整版本: 传统的6道鲁菜[6P]

joyi 2010-8-25 05:20

其实在北京，早先年的时候，鲁菜才是大菜，八大楼里面基本都是以鲁菜为主，葱烧海参，让多少人都流口水啊

jaytaaaa 2010-8-25 05:46

这些菜给我的感觉都是好困难，虽然看起来食欲大振但是像我这样的业余水平好难做成~

hothotathot 2010-8-25 08:39

看起来色香味俱佳，口水直流，有机会一定要一尝尝
可是单身不怎么想亲自下厨

0cs0 2010-8-25 08:54

德州扒鸡太好吃了，原来是鲁菜啊，一直都不知道

ZERO11 2010-8-25 09:04

不错，不过总感觉卤菜的整体卖相不太好，不过味道应该很不错

dagouxiong1111 2010-8-25 09:57

哈哈，鲁菜我的最爱啊，北方菜典型，量大味重，酸甜口味很开胃

colezeng 2010-8-25 10:05

回复 3楼 的帖子

玉兰片就是斑竹笋，因笋色为乳白而得名，一般的农贸市场或超市都有。

mutong2884 2010-8-25 11:48

一样都没吃过
在山东玩的时候吃过韭菜炒海肠

hubincd12344388 2010-8-25 12:00

鲁菜的精华还少个葱烧海篸。。。。这个菜式是鲁菜的精华！

ny51 2010-8-25 12:24

回复 1楼 的帖子

前面几道菜很不错，后面的就看着不怎么样啊

zasd 2010-8-25 12:29

除了那个酥锅都吃过，不过那个四喜丸子貌似不是山东菜吧？

njdfwy2010 2010-8-25 12:40

现在的鲁菜似乎不被见待了！
川菜随着大众口味的路子已经跃升为最大的菜系！:cry

dao2010 2010-8-25 12:41

扒鸡确实是好东西的  新鲜出炉的 东西 与现在满大街的真空包装不可同日而语啊

刑天 2010-8-25 12:55

固然好看好吃，但这几个菜做法都很复杂，程序也多，不适合家庭制作。遗憾

langxuan110 2010-8-25 12:56

各地有各地的叫法吧 那个酥锅貌似很眼熟啊 我们这不这么叫的

13516143 2010-8-25 14:10

这几道鲁菜貌似很少吃啊，真想什么时候试试

blackhunmer123 2010-8-25 18:54

酥锅不是很习惯，不过对博山豆腐箱印象挺深！

jiushiwlh 2010-8-25 19:43

德州扒鸡在我小时候就尝过，不过那时是我爸到山东出差时，买回来给一家人的礼物，味道确实不错。

wmyp0418 2010-8-25 20:09

鲁菜当中葱爆海参还是很不错的，我在山东吃过，感觉很有咬劲

日月天下 2010-8-25 23:14

见识见识出名的鲁菜，看到图片口水都流了
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