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查看完整版本: 传统的6道鲁菜[6P]

zhanana 2010-9-25 10:35

德州扒鸡。九转大肠和四喜丸子比较有名。其他几个确实没听说过。松鼠鱼没见过

wking99 2010-9-25 11:36

哈哈~鲁菜就和山东人一样，豪爽，实惠，德州扒鸡和四喜丸子是经典菜啊，讲究香，糯，油，咸。

y8671559 2010-9-25 12:51

我就是山东的，但是这么多菜居然没有吃过，只是吃过最后一道炸春卷。

smallhat 2010-9-25 13:29

一个都没有吃过，好像吃，有时候吃习惯川菜了，偶尔感受下别的菜系还是很不错的

eken5000 2010-9-25 13:32

基本平时能吃到的带木耳的菜都是鲁菜 鲁菜最普遍的应该是木须肉吧

lnlucky 2010-9-25 13:43

哇，鲁菜的做法看来挺复杂的，要品尝鲁菜的味道看来要付出很多的劳动才行。

woshilaikande 2010-9-25 14:52

一直以为鲁菜就是很咸的，没想到还有这么多不同的菜式，真的开眼界了

beijingnihaoa 2010-9-25 15:10

我最喜欢春卷了 韭菜肉的最好吃 吃的时候沾点醋

wb5525 2010-9-25 15:13

这几道菜，是纯粹的正宗鲁菜，在山东济南的燕喜堂能够吃到，谢谢了。

qidianl 2010-9-25 15:13

哎，没吃过鲁菜的飘过，这些菜看着都很想试试啊，什么时候有机会去吃一下

2025 2010-9-25 15:26

哎，肚子饿得时候是坚决不能来这个版块的，那样只会让你更加饥饿，不过还是谢谢楼主分享

nibutaiwome2 2010-9-25 15:31

鲁菜就是海鲜好吃，就是不加任何调料的清蒸最好吃

wangli1979 2010-9-25 16:13

看起来相当好吃，引得人食指大动，有机会一定要一尝为快。

houzi20 2010-9-25 16:25

四喜丸子不错，蛮好吃的，还有那个酥锅，看着就有食欲

623040845 2010-9-25 17:07

这些名菜一般都是大师做的，本人平时只做些家常菜调剂生活。不过四喜丸子俺爱吃。

l194wt001 2010-9-25 22:33

看起来好像很好吃的，不知道味道如何,有机会去试试，

kiralong 2010-9-25 22:44

悲剧的一款都没试过，但好像对肉菜大喜~~

anycallhsm 2010-9-25 22:46

感谢楼主的辛勤劳动，明天去买点食材自己准备动手了

雪域孤狼 2010-9-25 23:00

德州扒鸡一定要吃当地刚出锅的，真空包装的什么味道都没有了。

asiaonlooker 2010-9-25 23:09

九转大肠是一道非常有名的鲁菜，最正宗的是济南的燕喜堂。
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