cooran 2010-9-27 19:22
不错啊，介绍了那么多的菜，不过，第一道菜里的材料好像有点难买到 恩，德州扒鸡不错
valorchina 2010-9-27 19:57
恩恩恩，作者说的一点不错呢，番茄松鼠鱼还有德州扒鸡我的最爱啊，好想回家吃点啊
xiang541300 2010-9-27 20:21
九转大肠和四喜丸子牛X到没治了。那个酥锅是下酒的极品啊。
wuqingjialeng 2010-9-27 21:01
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silvan888 2010-9-27 21:28
鲁菜形象挺讲究的，可以吃不到地道的，支持下
fantice 2010-9-27 21:29
九转大肠没吃过，但溜肥肠就很好吃，我想鲁菜重色味一定会不错
onlyme2014 2010-9-27 22:04
鲁菜的味道都偏重一点,有时间自己家可以做研究鲁菜尝试一下
malei25992599 2010-9-27 22:12
归归，这工具和工序还蛮复杂的，像制作景泰蓝样，厉害！
mali1119 2010-9-27 22:18
这些我都吃过呀，挺常见，就是不知道是不是正宗鲁菜:teeth
yaoayao 2010-9-27 22:23
虽然我是山东人 不过楼主介绍的这些菜
我只吃过德州扒鸡。
nicholas_nb 2010-9-27 22:26
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lunche95 2010-9-27 22:42
好像其中有几道并不是鲁菜专有的特色菜吧，还望详加考证！
luokai336699 2010-9-27 23:12
是不是还有个大葱扒海参呀，在鲁菜里也算经典
zeng3847491 2010-9-27 23:14
午夜了，好饿啊，看到这些菜真是让人无法入眠啊。
sqct2 2010-9-27 23:15
做的很不错，不愧是大菜系的东西。唯一的不合我口味的就是太咸了点。
ximen99 2010-9-28 08:48
不错不错，很香的哦，很喜欢吃的，现在都饿了,就是有点油腻！
tpzmail 2010-9-28 09:05
鲁菜和其他3大菜系的最大区别就是肉菜特别多，基本没用蔬菜的感觉，哈哈，和山东是蔬菜产出大省不匹配。
cheng0229 2010-9-28 11:01
那个酥锅看上去很不错！以前德州扒鸡都是火车上买的，不怎么好吃！一定要去尝试一下正宗的！
lostwall 2010-9-28 11:14
饭店的四喜丸子都不怎么敢吃了，因为不知道那里面的肉馅到底是什么肉。
鲁菜口味比较重，这点上我有些接受不了。
qy123654 2010-9-28 11:26
鲁菜的代表菜如葱烧参、糖醋鲤鱼、德州扒鸡、清汤燕菜等皆给人留下了清香鲜美、酥脆质嫩的美好回味。
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