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查看完整版本: 四川凉面——爽歪歪[2P]

pk1045063771 2010-10-3 21:38

估计很辣，西安的是不是更好吃点？四川的面不是都黄溜溜的么

pk1045063771 2010-10-3 21:41

我还是感觉陕西的好吃点，特别是加上山西的老醋，那味道真是回味呀.我也学习一下回家做一下

kaxichen 2010-10-3 22:52

我怎么觉得是陕西凉面呢？四川一般都用陈醋而不是米醋。吃在中国，味在四川，:excellence

壹休 2010-10-3 22:53

作为一个四川人，凉面还是要吃鸡丝凉面，又辣又香。

winderbel 2010-10-3 23:02

跟凉拌菜差不多啊，现在的凉拌面凉拌粉应该到处都能买到了吧，我们这边的超市都有人员专门做这些，现做现卖。

marimba 2010-10-3 23:06

四川凉面看楼主的做法，倒是和武汉热干面有异曲同工之妙啊

anglela 2010-10-3 23:17

天气凉了，不需要吃凉面了，收起来等明年用

cc949296141 2010-10-3 23:26

想起来好久没吃了，那凉面不错，现在想想都有点要流口水了。

爯丗奊忈 2010-10-3 23:29

看了就想吃，如果配料是用冰镇的，吃起来会更凉！

comeon1000 2010-10-4 00:04

四川面筋骨确实不错，但是和北方面比有点单调了

tomitan 2010-10-4 00:05

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gg910401 2010-10-4 00:34

有劲没劲还是要看是选的哪一种面，只有面好做出来才好吃。

luo998 2010-10-4 03:14

就冲着爽歪歪这几个字就应该支持下了,四川凉面切实名不虚传:teeth

beizhibanqu 2010-10-4 04:11

四川凉面非常好吃，但口味不重，要是小机的话，那可以爽口了。

dp666 2010-10-4 04:56

楼主这个做法很不正宗啊，一看就是北方的做法。

katerna 2010-10-4 04:59

四川我只听说过担担面，冷面没吃过，什么时候去尝试一下，谢谢推荐

小小蔫 2010-10-4 08:57

真是诱人哇  感谢楼主 有机会一定去试试！

wyboyone 2010-10-4 10:21

看起来不错，有机会一定去看看，尝尝领略一下

ACSACF 2010-10-4 10:22

我家楼下就有 不知道和你那的味道有什么差别

tkxj01 2010-10-4 10:26

凉面还可以啦，四川的应该很正宗了，想想就好吃！！
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