591101ls 2010-8-24 08:33
美女厨房----凉拌苦瓜[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/24/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img] 8wf8\8e%U:Z ?5ml%^5aVM
K0W#B_1h%d0lTT
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份) `J1J:DcIL/[U
)[[$Y nF(a
BM ~%j
材料:苦瓜、胡萝卜、红尖椒、黑木耳
_/vr|6|2w
调料:盐、香油&l,z?.Ta5Q:sz
u
r{$]0_6fD
K0zx@
s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/24/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img] y,R7U6_P1D;h&[s E8g
3U"n-~SA/rzvM
1 苦瓜去籽,胡萝卜去皮,切成粗丝备用;尖椒切片备用。
#}(J7F&[!d@~
5}MZ5POh7k
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/24/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img]
d v
_cj{R&fX3C*}*{ P
4Ri9e"fP7j5w
2 黑木耳用水泡发,清洗干净,撕成小朵。gi5C{"^u!jy
!jG"\'[*@0X2?}8R3\#r%W$f
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/24/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img]
5tUr,Tq4c$V
u'G-\)kI W
3 烧一锅水,在滚水里加一点盐和油,放入苦瓜丝烫15秒钟,迅速捞起浸在凉水里。
,O,Qo9M_4F1oRx
"[.Hg]V TC
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/24/C8/res13_attpic_brief.jpg[/img] _l]%h/ZYWY
x
3X k}!Q1h
4 换一锅水,同样在滚水中加一点盐和油,分别把胡萝卜丝和黑木耳用滚水烫熟。O;|C0J6^k#GX
|T?w2xC
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-08/24/C8/res15_attpic_brief.jpg[/img]
J d
]%pD
5]XG-g;SUS*`
5 将所有原料混在一起,加香油拌均
98498 2010-8-24 10:17
回复 2楼 的帖子
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
haoour280 2010-8-24 10:53
很简单的一道菜,但是好像调味料少了点吧。
l65669 2010-8-24 10:56
这道小菜夏天吃是不错的,好像胃肠道不好的不能多吃的。
zj770426 2010-8-24 10:59
苦瓜:既可降血糖,又可抗肿瘤和抗病毒,长期食用对糖尿病患者、肿瘤患者及身体虚弱者均有较好,夏天吃更加能够清热解毒,就是可惜太苦了,我烫了15秒,还加了糖,还是吃不下,反而吧我家狗狗苦的乱叫
452694622 2010-8-24 11:23
我家里种了好多苦瓜就是做不好
3W7y2oLucr
我感觉这样做出来的还是一般呀,因为我做过OnH Ys
有其它的更好的办法没
ananxo 2010-8-24 12:57
哇。还是有美女更能吸引人。做法不错我记得电视上说用水煮可以去苦味。
zhangdamu_2010 2010-8-24 12:59
不错,楼主真的辛苦了,顶了!!:teeth
wildtiger 2010-8-24 13:04
看看美女也就解馋了,苦瓜就免了吧,那东西是好,但实在难以入口。
俺确实是民工 2010-8-24 13:17
说实话,苦瓜我确实不爱吃。可能有且只有这种蔬菜我不吃的!
d ?'RuufYCG
美女很漂亮!
yunming002 2010-8-24 13:24
夏天吃苦瓜清凉解暑,其实用来清炒加入一些盐,味道很不错的。
pauliu2009 2010-8-24 13:39
家常菜,不知道第一张照片的美女和做菜的是不是同一人,是的话就完美了
xingjian8324 2010-8-24 15:08
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
fuming888 2010-8-24 15:42
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***