人之将 2010-9-8 19:35
昆山的奥灶面不要太有名，我在昆山老街吃过，那时一碗面只有3块，鲜的不得了，现在大概已经拆了。
kylin2love 2010-9-8 19:37
上次去周庄旅游时我爸吃了一碗面，他说感觉很一般，大概旅游景点的饭菜都不怎么样吧，午饭去镇上吃的倒是不错
bendanyige 2010-9-8 20:50
我是在常数吃的奥灶面，早上山中茶楼的生意格外好
一杯白茶下肚，赛神仙
aristotle 2010-9-8 20:58
太湖也有三白，白鱼最佳，各地皆有白鱼，可见白鱼美味
菩提树下 2010-9-8 22:16
面条做出的效果不怎么精致啊，看着没有食欲，不知道吃的怎么样！
jolia 2010-9-8 22:41
身为一个昆山人，我表示鸭梨很大:sweat 楼主吃得根本不是正宗的爊灶面。
首先第一点，昆山的面都是红汤，卤鸭面也是红汤。
第二，昆山卤鸭最有名的产地是周市，当地叫做爊鸭或者酱鸭。
第三，一看你的排骨，就知道不正宗了，昆山的大排面都是椒盐排骨，而不是你吃的这个糖醋排骨。
正宗的昆山面，其实就三种浇头，爊鸭，鲍鱼，大排，其他都不是老祖宗传下来的，是现在的创意。说道奥灶面，当然是要去奥灶馆吃了，不过我觉得现在真正得了真传的，是学了奥灶面然后自己去开面馆的天香楼，非常推荐。都在市区里，其他乡镇吃到的那都是假的。
zhanchangchun 2010-9-8 22:47
那个猪蹄膀子很诱惑的颜色，内涵丰富的胶原蛋白哦吃了美容的对mm哥哥吃了也好，那个猪脚汤，我怎么想起这个来了哈哈
jackbbs 2010-9-9 08:47
奥灶面倒还罢了，只是这种蹄髈是不是旅游景区有的是啊，肉制品就怕质量不过关，大家出游还是小心为妙
丸走睾飞 2010-9-9 09:53
蹄子看起来好不错噢.好想试试.老早就听过万三酥蹄了.
hehongyao668 2010-9-9 10:09
那个蹄子比面看起来强多了，感觉面有点一般了。
gusiao07022 2010-9-9 13:18
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malei25992599 2010-9-9 16:42
记住！！！！
请客就要吃湘菜，好处是败胃，大家吃得少。
mouner 2010-9-9 16:58
这面光是看就想吃了，那个油蹄髈也直勾我的馋虫出来啊
朝令夕改 2010-9-9 17:03
朴实无华的美味
传统的手工，朴实无华的环境，相信这是一种美味。面有百种，主要在汤料。
kooqqqq 2010-9-9 18:09
看着都流口水了，真好像吃一口。谢谢了:excellence
rock3000 2010-9-9 18:30
昆山的烤蹄很赞的，我朋友邮寄给我，一点也不腻，而且入口即化。在网上的不敢买
adenawill 2010-9-9 18:39
我就是苏州人啦，你说的奥照面其实一点都不好吃啦，万山蹄髈还可以，就是不知道是周庄拿过去的，还是在那里烧的，在那里烧的就不正宗了
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