李渊 2007-1-26 07:12
白果猪肚土鸡汤
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170125025_640.jpg[/img]
.I:x Es"\%n
Un
6bEys%v9uU
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170152146_640.jpg[/img]
3Q ~;p.B}Eb.m(ri
-Ht&Tx!` Eg2}RW
黄黄的是白果,白果旁边是一只棒骨,前左是半只鸡,前右是一只猪肚~`+b5v m0T5_:a6Qp2S b
$K2sT*fOS[)c`Y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170248286_640.jpg[/img]q)FQ$Rer
+X8Pd6f7l
锅里放水,姜,料酒,几粒花椒,皅材料全部放下去咕嘟。。。)U?7hIg
F
U8MFTUQl+i
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170317378_640.jpg[/img]$gN)N8ek:Q9M
9[ e3CkhIG
水咕嘟开后转小火煲。。我煲了大概有两个半到三个小时。&_N1r1D4{
5Et1]&mT8c$i:O0G
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170356449_640.jpg[/img] K_1hw
F-Q'Yz0|%P"w1|
9n
y5cC7b!gaO
味道很鲜的一道汤。猪肚一定要处理得很干净。起来时放一点胡椒增鲜又暖胃s or'jl|jxu
}nM u~
N
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170424510_640.jpg[/img]]