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zhuhejason 2010-9-17 15:08

武汉楚灶王就是以做武昌鱼而出名的。但是要吃到正宗的武昌鱼，现在几乎是不可能的了。虽然做工可以弥补原料的缺陷，但完美的原料始终是代替不了的。我记得在十几年前还偶尔能吃到真正的武昌鱼，那时在有的菜场卖鱼就可以买到那种从长江里捞到的武昌鱼。那种鱼味道真是特别鲜美，尽管只是很普通的做法，但那种鱼只要一吃到口里，马上就能感觉到与其它鱼的不同。

renqing555 2010-9-17 15:20

好有才哦，连毛主席的诗词都弄上来了。

blackjohn 2010-9-17 15:27

排场很大，菜品看起来不怎么样啊， da bu liao zi le

zhaochangc2010 2010-9-17 15:37

这桌菜，素菜居多哦，看来女士不少；要不大家都想减肥。有二道菜看来不错，就是那“木桶丸子”。

jgh2002 2010-9-17 15:54

在武汉待了一段时间，最常吃的是热干面，鸭脖子，武昌鱼倒是很少吃。

gxwy998 2010-9-17 15:57

很豪华。很气派。档次蛮高的。肯定很好吃。。。

神枪手 2010-9-17 16:41

回复 1楼的帖子

武昌鱼很好吃啊，吃过几次，口感不错的，喜欢吃！

cdma1390 2010-9-17 16:50

不怎么喜欢酒家的菜，不过看菜色还不错·

xuluoxiao173 2010-9-17 16:51

挂羊头卖狗肉武昌鱼去哪里了只见到华丽的装潢以及几个应该是特色菜。:wad37

wocanidaya 2010-9-17 16:59

肚子饿了好豪华的饭店啊，我也想吃，。，，，

亚热带 2010-9-17 17:09

这就是传说中的武昌鱼？好像不大合适我的口味哦
本人还是比较喜欢清淡点的，呵呵

usb2009 2010-9-17 17:12

酒店环境好菜肴精美真是个好地方谢谢你的推荐如果有机会一定去

y_ld 2010-9-17 17:30

楼主的手艺真不错，改天请咱去吃啊。。。。。。

pufanyouzhu 2010-9-17 18:25

我最喜欢糖水南瓜和武昌鱼呢，但是，武昌鱼这样弄，会不会失去原味啊？

yindes 2010-9-17 18:46

以前在长江大桥边都可以买到武昌鱼，现在居然没有买的地方了

waibingning 2010-9-17 21:10

回复 1楼的帖子

发现楼主点的菜还都挺清淡的啊，不过总比那些油腻的健康

303905877 2010-9-17 21:18

广告啊。。武昌鱼。吃的都是刺。。武汉的天气太热了。所以消暑的很多？

newheimo 2010-9-17 21:57

看上去确实都很美味哦。刚好也要去躺武汉，到时可以去看看。不知道这地方价位怎么样。

qazqaz_123 2010-9-17 22:07

武昌鱼自毛主席作诗亲自“宣传”以来，已经闻名遐迩。帖子里的美味确实不少，可貌似没有介绍武昌鱼的具体细节。

yzpq000 2010-9-17 22:09

武昌鱼其实很普通，关键是要做的好

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