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美女厨房----豉汁鸡翅[6P]

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|Z[)Y#jA ah [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　)K{,|+ST{Z3PQb
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材料：鸡中翅（8只）、青瓜（半根）M4Tuj3]/sMN
调料：豉油、冰糖U?^)}(b:e,eC3gYd`

7k3YUL c(iI{C0y [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res05_attpic_brief.jpg[/img] k yl)N!G4Vp[|3@-ao
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1　鸡翅清洗干净，用小刀划开口-m8`&C;aX%x
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+f\u2^(ck9o 2　烧热油锅，将鸡翅放入锅内香煎，倒入4汤匙鼓油以及小半碗水1{{8E$Pt's,F

*K}7k(BeVw/V [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res09_attpic_brief.jpg[/img] 7Z s6FW$@

v.x\X3n] X*M9e 3　大火烧开后转小火，炖20～25分钟，期间要注意火候帮鸡翅翻面，使鸡翅上色更均匀&v{!zv*[g/|

ixU!IpLW9G [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res11_attpic_brief.jpg[/img] )L/U:Ee2_I$~
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(G;a)b6r t 4　加入几颗冰糖，注意适量再加点水，以免糊锅5h9H
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5　鸡翅煮熟后即可出锅，旁边放几片青瓜片做装饰卖相会更漂亮
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还真是第一次见识，看来又有新鲜东西可尝试了。

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其实外面买的这种鸡翅，还不如真的在家自己做的好吃呢，这样的卫生情况也比外面的好！

家里做一般都是酱油盐糖馅腌制好，加生粉，南乳酱，在焖或者煎都行

就是会放很多的调味品了！加生粉，南乳酱还不如真的在家自己做的好吃呢

好鸡翅，看起来是色香味俱全啊！流口水了。

看起来不错，不知道吃起来怎么样,但是还是支持.

色香味俱全。看起来很不错。。我要学习下。改天可以自已做。

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做法简单，很有特色，我去一定要试试啊，谢谢楼主。

很喜欢吃鸡翅，做法写的很详细，样子也很好看。:excellence

色泽鲜艳,红亮,很漂亮,味道一定不错,做起来应该不难吧.

鸡翅还是自已做的好吃啊，做法简单，比外卖的既便宜又卫生。

有点像可乐鸡的颜色，这么好看的颜色引起食欲啊

实在是兴趣不大，鸡翅不做辣的都不感冒，不过还是鼓励楼主下了

往往是看起来简单，自己动起手来难呀，只要有吃的份就好。

可口的金黄色    咬上去一定油孜孜的         -ld-x`K
弄得很漂亮  大饱眼福啊