查看完整版本: 美女厨房----豉汁鸡翅[6P]

美女厨房----豉汁鸡翅[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res01_attpic_brief.jpg[/img] Z.u#}sC`/Y%Hqk.p7u

c6L}5Xr4jGG [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　
mDiu"E _)c3`g'm1O9p(|@c
材料：鸡中翅（8只）、青瓜（半根）t W5t aKP/wG H
调料：豉油、冰糖
+]K(kKZ%wc;@ d#t4PCco
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res05_attpic_brief.jpg[/img]
J(~jT W R[ h(}-z_}z2S'b
1　鸡翅清洗干净，用小刀划开口
t.\1\cfA9gO *@h'L4k3Jv guv.q
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res07_attpic_brief.jpg[/img] JA0Ij'e:^6lp ]d Bp
.yy;n,H ?6}|1j
2　烧热油锅，将鸡翅放入锅内香煎，倒入4汤匙鼓油以及小半碗水La[fA/q^:M,V
!v Ncm{K
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res09_attpic_brief.jpg[/img]
#L{ X z7R'c
'?C7G
C"v"r
x3u ~$w 3　大火烧开后转小火，炖20～25分钟，期间要注意火候帮鸡翅翻面，使鸡翅上色更均匀z&?$G7Q0v:?7oUg
*x'x8? fat+UL9kip
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res11_attpic_brief.jpg[/img] {4z*qANl `
p)r@
KMlGIPPF
4　加入几颗冰糖，注意适量再加点水，以免糊锅
+Xz r \i,KA j2iUz`L#ah6Gc'pL
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/16/C14/res03_attpic_brief.jpg[/img]
1nx-J7VXG9k-e`*W
I%u~M2Vh` 5　鸡翅煮熟后即可出锅，旁边放几片青瓜片做装饰卖相会更漂亮(K|$hW:jJP

,B*|d3YO)n;w8^,@3m7G0w
%?:P2Y1@6m %H
?Qx"Y;]!EF'd
v$Y/P8u!W.u*~;Yr
[/color][/size][/font]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

还真是第一次见识，看来又有新鲜东西可尝试了。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

其实外面买的这种鸡翅，还不如真的在家自己做的好吃呢，这样的卫生情况也比外面的好！

家里做一般都是酱油盐糖馅腌制好，加生粉，南乳酱，在焖或者煎都行

就是会放很多的调味品了！加生粉，南乳酱还不如真的在家自己做的好吃呢

好鸡翅，看起来是色香味俱全啊！流口水了。

看起来不错，不知道吃起来怎么样,但是还是支持.

色香味俱全。看起来很不错。。我要学习下。改天可以自已做。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

做法简单，很有特色，我去一定要试试啊，谢谢楼主。

很喜欢吃鸡翅，做法写的很详细，样子也很好看。:excellence

色泽鲜艳,红亮,很漂亮,味道一定不错,做起来应该不难吧.

鸡翅还是自已做的好吃啊，做法简单，比外卖的既便宜又卫生。

有点像可乐鸡的颜色，这么好看的颜色引起食欲啊

实在是兴趣不大，鸡翅不做辣的都不感冒，不过还是鼓励楼主下了

往往是看起来简单，自己动起手来难呀，只要有吃的份就好。

可口的金黄色    咬上去一定油孜孜的         5RE.E0j"XlB Q
弄得很漂亮  大饱眼福啊