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查看完整版本: 家乡小味--武汉泡菜[2P]

信管风凉人 2010-12-24 18:57

这么简单的做法还真是没领教过。不错的家常菜 吃起来很清爽

tgacq 2010-12-24 19:08

四川泡菜好吃,还有辣白菜也很好吃奥,想起来刘口水

krjindi1 2010-12-24 19:21

吃得比较多的是四川泡菜,每次去饭店,都要多叫上1碟

catlovebull 2010-12-24 19:21

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wyg191782 2010-12-24 20:35

WYG191782

看着跟韩国泡菜一样呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

haizhen 2010-12-24 20:39

这个应该不是泡菜是腌菜了,泡菜要用泡菜水泡制,怎么起泡菜水才是关键

ll0012 2010-12-24 21:05

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zinc1983 2010-12-27 17:38

泡菜嘛,做法都差不多的,味道自然也就区别不大了

magicianzhao 2010-12-27 17:44

自己觉得武汉的泡菜没有我们四川的好吃一样,但是每个地方有每个地方的特色

jyw909 2010-12-27 17:46

和四川的泡菜有些相同,不过泡菜保存更久些。做工也更简单

popodada 2010-12-27 18:40

图片太小了,根本看不清楚啊

泡菜方法大体一样,就是作料有所不同

v325401 2010-12-27 18:46

以前只听说过韩国泡菜,没想到原来武汉也有泡菜。

wangwudi887799 2010-12-27 19:00

这个和那种韩国泡菜好像差不多 我超喜欢那个的

qwe567 2010-12-27 19:13

这就是传说中的压白菜,下火锅很好吃。朝鲜的泡菜就是跟它学的。

ztle123 2010-12-27 19:39

武汉的泡菜很出名吗?  好像不是吧 !  腌肉和腌鱼到处可以

13030659 2010-12-27 20:14

我感觉泡菜很开胃,可以适当吃点。但不能当主菜。

hubeimaiya 2010-12-27 20:19

武汉的泡菜不怎么样吧,其实还是湖北仙桃和湖北宜昌的好。武汉只能说热干面好吃,我们都是湖北的,这点我很清楚。

rocking66 2010-12-27 21:33

是不是就是腌菜啊,韩国的泡菜吃过,武汉的没有,估计大同小异

无奈苦瓜 2010-12-27 21:37

:question 还不知道武汉还有个泡菜呢好像不错

happygod9 2010-12-27 22:17

我觉得这里的武汉泡菜可能泛指武汉附近江汉平原的泡菜吧?
做法都差不多,可能没有巴蜀泡菜味道重,但在酸辣之间隐约能吃出菜的本味来~
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