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查看完整版本: 家乡小味－－武汉泡菜[2P]

zhzhaaaaa 2011-1-11 20:34

俺们也是武汉的啊，个人感觉雪里红腌菜最好吃了。

qfb123 2011-1-11 20:37

冬腌菜啊，小时候站水缸里，脚下踩的就是大白菜，据说脚气越重的踩出来的越好吃，呵呵，很怀念啊

arondeng 2011-1-11 20:47

韩国泡菜辣椒多，其实中国的很多泡菜也好吃

wsxwyh 2011-1-11 23:44

泡菜还不错，味道重，配点清淡的菜刚刚好.

bbbxddd 2011-1-11 23:49

看起来很好做，可以试一试，不过图太少，不太明白，但愿不会做坏。

tangyun1 2011-1-11 23:50

这几天嘴巴没味道，试着做做泡菜也不错，呵呵

keliandewo 2011-1-11 23:51

这个不是和我们东北的酸菜一个道理吗，只不过在缸里发酵的时间短啊。

1chenxi1 2011-1-12 00:38

我自己家做白菜泡菜就是用的这种方法，自己做的干净，吃着放心！

maoren1987 2011-1-12 03:17

回帖来了终于

确实家乡的味道很怀念。。。 小时候好多小吃现在都看不到了

leading2roma 2011-1-12 05:10

这种泡菜好多地方都有吧 加点辣子更好吃了

sadank 2011-1-12 05:17

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gzdamao 2011-1-12 10:08

韩国泡菜的辣椒粉放得多，而且可以腌渍当天食用，这个是自然发酵的。
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