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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

lqzhuxian 2010-12-13 17:09

用牛油吃了比较上火，制作过程还是值得学习的，要是有罂粟壳，那会让底料香不少的

wsbg01 2010-12-13 17:44

见识了什么叫正宗。。。
不过看样子会非常辣。。。。怕怕

sd2112258 2010-12-13 17:50

楼主这个太正宗了，想不到火锅底料的步骤也这么繁琐，长见识了

huatianfu 2010-12-13 18:16

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忍着无敌疼 2010-12-13 18:20

看着就是非常非常的美味，不过自己家里制作起来是不是比较费事啊？

juailedeshou 2010-12-13 18:22

收藏，冬天正是吃火锅好时节，和家人朋友慢慢吃慢慢聊，人生一大快事

天很热 2010-12-13 19:32

超市里买了重庆火锅料回来做火锅，怎么做也做不出火锅店里的味道，问过其它人也是一样。:wad37

liguixing 2010-12-13 20:19

楼主介绍的火锅底料做法实在是正宗啊，看了就让人餐的赫拉

liu148qq 2010-12-13 20:24

楼主真的是高手啊简直是在手把手的教我们啊基本看过都可以开火锅店了嘿嘿！看到那些红色头顶有点冒汗了所以绝对够厉害看图都知道辣了有花椒香啊现在很多使用那个青花椒！

flz278 2010-12-13 20:27

学习了，看着真诱人，看了以后好想吃火锅啊。

luluailjf 2010-12-13 22:44

有点像粉丝一样的东西，很爽滑，酸酸辣辣的，很开胃的，好吃

litcat719 2010-12-13 22:49

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Sierna 2010-12-13 23:00

看着做出来的火锅底料就让人不由自主得热血沸腾啊！

1whj 2010-12-13 23:01

和我的做法差不多，我还放的有猪油，花椒放的也多

hjs666 2010-12-13 23:33

好多东西呀，我们这里根本就买不到怎么做？

岳飞 2010-12-13 23:35

呵呵。。还不错哈。。偶在四川。随时可以出去吃火鍋的。。

maxdeutsch 2010-12-13 23:36

哈哈看起来好恐怖啊
这么多辣椒川菜好吃不敢多吃啊

Melo3 2010-12-14 01:59

这可真是成本不低啊，怪不得味道如此诱人口水一个

shandian419 2010-12-14 08:48

回家试试看，不知道能不能做好。看起来很不错的

秦.风 2010-12-14 09:12

太牛了,光是配料准备起来就不容易.还要用酒提味.看着就想吃

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