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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

hahashuaigeaaa 2010-12-18 14:09

爽,吃火锅必备,以后学会了看哥做一个底料

rtrt3333333 2010-12-18 14:10

他们一直吃辣,好吃是好吃,但是他们的胃受得了吗?

tftl 2010-12-18 14:19

火锅底料现在还能吃?去看看网上的帖子吧。在中国,吃有时也是一种悲哀!

sunyisd 2010-12-18 15:03

这个要收藏下来,以后试试,肯定很好吃啊,不错

chuchang 2010-12-18 16:27

重庆锅底料果然不一样啊,但是放了那么多材料,肉往哪下啊。还有就是重庆火锅的蘸料油太大了吃着不习惯。

zhanlang13 2010-12-18 16:44

这么辣,吃了要死人的吧,不敢吃不敢吃,有点重口味

zmguan 2010-12-18 16:50

麻辣火锅是好吃。如果按楼主的做发就太复杂太麻烦了。算了,要吃到外面吃。吃完一拍屁股走人。呵呵!

教科书0 2010-12-18 16:59

光是要凑齐上面那十几种香料就要搞死人了,那么多种类的香料得去专门的调料市场去买,有这功夫还不如自己去超市买一包调好的现成的呢,太麻烦了。

shuafentianshi 2010-12-18 17:05

我看颜色 舌头就有点麻.那肉下下去 沾着一些调料咋办啊,回家试试

sobeit 2010-12-18 17:08

光看着就是口水流一地了,可惜现在条件有限大多数时候都是到超市买做好的底料,真希望以后能有楼主这精神气,弄这么一大锅,不过要是一次吃不完,能放多久呢?这么多倒了那是可惜大了

椅子有电 2010-12-18 17:13

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世界好怪 2010-12-18 20:08

如果油不是地沟油,那这火锅会很多吸引人的,毕竟是川味的

hyk2009 2010-12-18 20:10

这个也太强大啦。真的西服楼主,但我可是受用不了啊,太辣了吧底料的价格不低啊!

wangsis360 2010-12-18 20:38

谢谢分享 这个很值得学习 作为一个喜欢吃辣的人 这些东西能DIY太好了

zhangyuan618 2010-12-18 20:42

哇,楼主真是很有才啊,锅底都自己做,真的是很不错的火锅哈

lun93 2010-12-18 20:43

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kk.99 2010-12-18 21:13

这底料直得收藏,重庆火锅很火哦:excellence

乡里人 2010-12-18 21:15

太好了,谢谢楼主,回头自己做以下,就是害怕了不起。

aaaisan 2010-12-18 21:50

非常非常感谢,最喜欢吃的就是麻辣火锅,我老婆都在说,我大概是生错了地方,看我吃辣椒的样子,明明就该是个四川人

yalong929999 2010-12-18 21:51

看样子很不错,如果家里做的话很是麻烦,料配齐就不容易
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